第36章 粢饭团(二)
第36章粢饭团(二)
赵由不解道:“这还用说么?吃朝食不来公厨又去哪儿吃?”
一句话堵得刘元同纪采买哑口无言。
这大理寺公厨确实是专为大理寺官员官差准备朝食的地方。可这公厨早叫那孙、王两位师傅做的饭食将人吓退了,有的选哪个人还会来公厨吃?
午食同暮食是没办法,且一顿午食或者暮食银钱花费的太多了,可朝食一般家里解决或者路过朝食铺子顺便解决了,自然不必来公厨受罪了。
更遑论,遇见温师傅前,哪个知晓朝食还能有这么多花样的?
眼看刘元同纪采买站在原地不动,赵由伸手将两人扫到一旁,道:“让让!让让!我要进去领朝食了,林少卿那份还要我带呢!”
一句话倒是提醒了纪采买:“我道难怪前两日林少卿会特意提醒我孙定人和王军山的下作手段呢,原来林少卿也早知晓温师傅的朝食做的好吃了。”
刘元看向纪采买,纪采买不消他说便将前两日咸豆浆同孙师傅抢糖的事说了一遍,刘元听的直翻白眼,忍不住道:“本事没多少,小人行径倒是一等一的厉害!”
说话的工夫,赵由早已跑到台面前了,看着台面上堆叠的配菜,他口水都快流下来了,连忙伸出一只手,道:“我要领……我算算……五份!”
才抬脚踏入公厨的刘元同纪采买脚下不由一顿:五份?
“若是午食、暮食都吃这个,以他的胃口怎么可能吃不掉?”回过神来的刘元同纪采买对视了一眼,摇了摇头,走了过去。
还未走近,便听刘元惊讶的“咦”了一声。
纪采买问他:“怎么了?”
刘元看着正在台面后忙活的少女,道:“我认得她。”
一句话惹来纪采买的斜眼:“你怎会认得温师傅?她才从宫中放出来没几日!莫看人家小姑娘生的俏就认得,我记得你有个青梅竹马的未婚妻还在老家没过来,你若胡乱认妹妹什么的,仔细伱这群同僚回头告诉你老家的未婚妻去!”
刘元被这话吓了一跳,忙摆手道:“纪采买,你将我想成什么腌臜人了?我说的认得是真认得,而不是胡乱认的认得。”
说罢忙拉着纪采买在他耳畔说了几句,将那日赵记食肆的事情说了一番之后,他忍不住摩挲了一下下巴,道:“看来那恶妇到底是容不下她!不过好在她手艺不错,进了咱们公厨……诶,不对啊!若是如此,那鸡蛋炒面……”
想起昨儿吃的那只南瓜饼,再记起最早闻到的那香味,以及赵记食肆那日,林少卿那份同他们食材一样,却浑似两种吃食的鸡蛋炒面……刘元抽了抽嘴角。
一切的一切,都能串联起来,说通了。
不是上峰口味清奇,是他吃的同他们吃的根本不是同一样吃食而已。
一想到这里,刘元更懊恼了:早知新来的公厨朝食师傅是这位温师傅,他早来了,何苦多花那些冤枉钱?
正想着,在少女一拧一卷中,并排放好的甜口同咸口的粢饭团已经做好放入赵由带来的食盒中了。
看着满满一食盒的粢饭团,饶是温明棠也忍不住多看了眼高兴的赵由,道:“粢饭团耐饱,三个人怕是吃不下的……”
话未说完便听一阵大笑声自赵由身后传来,温明棠抬头望去,却见从赵由身后探出一张熟脸,他哈哈大笑道:“不是三个人,是两个人!这夯货的胃口一个抵好几个人呢!温师傅放心就是了!”
温明棠看向出声之人,朝他欠身施了一礼,道:“上回之事还要多谢刘寺丞出手相助了!”
上回同刘氏起争执,若是没了刘元,怕是要平白多添不少麻烦。
刘元连忙摆手道:“无妨,且不说话本子上说的那种路见不平,拔刀相助了。就说路遇冤假错之事,本就是身为大理寺丞应当做的。”
说话的工夫,赵由已经拎着食盒跑了,纪采买倒也一同围了上来,饶有兴致的看着每个碗里的配菜,问道:“这就是那个粢饭团?”
温明棠点头:“备了两种,咸口的同甜口的都有。”
“那就各来一份!”纪采买看着那满满当当的配菜,道,“没什么忌口。”
一旁的刘元也跟着点头道:“我也来一份,没有忌口。”
女孩子点了下头,将湿布摊开,将油条、肉松、蛋丝、酸豇豆依次放于摊开铺平的江米之上,满满的配菜看的两人都不由为她捏了一把汗,唯恐包不进去。不过好在身后垫了块湿布,且江米的黏度也不错,竟将那么一大卷配菜尽数包了起来。
待到撤开湿布,一刀切下,露出满满配菜的切面时,两人当即忍不住一人拿走半个吃了起来。
一口咬下的瞬间,刘元便忍不住发出了一声餍足的感慨。
最外层的江米软糯、黏度适中,接下来是咸鲜酥香的肉松,混合着白芝麻的香味叫人胃口大开,那叫油条的捻子他们二人今日总算是吃到了,外头焦脆,里头带着湿意韧劲的口感,竟半点寻常捻子的油腻之感也无,反而别有一番风味,再往下则是酸辣的豇豆,一口咬下,溢出的汁水溅到了嫩黄的蛋丝里,为蛋丝添了一副别有韵味的口感。
层层的配菜尽数卷在了一起,却每种味道都泾渭分明,却偏偏不冲突,反而互相糅杂在了一起,口感丰富绝妙,难以言喻。
两人一口接一口的吃了下去,待到女孩子将甜口的半个粢饭团递过来时,手里咸口的粢饭团已经吃的只剩最后一点了。
将最后零星的一点塞入口中,两人迫不及待的将那半个甜口的粢饭团接了过来。
混着芝麻香浓甜腻的江米粢饭团虽没有咸口的那般丰富,却自有一番不同的风味。毕竟江米同白糖的搭配是哪个嗜甜的都不会拒绝的,更遑论,里头还加了香浓的芝麻香。
待两人吃罢粢饭团走到公厨外时,不约而同的相视了一眼,露出心满意足的笑容。
刘元打了个饱嗝,瞥了眼公厨内开始收拾台面的温明棠等人,朝纪采买挤了挤眼,道:“老纪啊!温师傅的朝食做的好吃,你那食材得给她多备些,好方便她动手!左右给那姓孙的同姓王的也是浪费!再好的食材到了那两人手里都做成猪糠了。”
纪采买斜了他一眼,道:“用你说?不然这粢饭团里的肉松哪儿来的?还不是我从王军山嘴里夺下来的?放心!就冲着这朝食,我心里也有数!”
一听他说“有数”,刘元顿时松了口气,看了看渐渐往头顶正中爬升的日头,忍不住感慨道:“若是午食同暮食也让温师傅来做,该多好啊!”
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赵由不解道:“这还用说么?吃朝食不来公厨又去哪儿吃?”
一句话堵得刘元同纪采买哑口无言。
这大理寺公厨确实是专为大理寺官员官差准备朝食的地方。可这公厨早叫那孙、王两位师傅做的饭食将人吓退了,有的选哪个人还会来公厨吃?
午食同暮食是没办法,且一顿午食或者暮食银钱花费的太多了,可朝食一般家里解决或者路过朝食铺子顺便解决了,自然不必来公厨受罪了。
更遑论,遇见温师傅前,哪个知晓朝食还能有这么多花样的?
眼看刘元同纪采买站在原地不动,赵由伸手将两人扫到一旁,道:“让让!让让!我要进去领朝食了,林少卿那份还要我带呢!”
一句话倒是提醒了纪采买:“我道难怪前两日林少卿会特意提醒我孙定人和王军山的下作手段呢,原来林少卿也早知晓温师傅的朝食做的好吃了。”
刘元看向纪采买,纪采买不消他说便将前两日咸豆浆同孙师傅抢糖的事说了一遍,刘元听的直翻白眼,忍不住道:“本事没多少,小人行径倒是一等一的厉害!”
说话的工夫,赵由早已跑到台面前了,看着台面上堆叠的配菜,他口水都快流下来了,连忙伸出一只手,道:“我要领……我算算……五份!”
才抬脚踏入公厨的刘元同纪采买脚下不由一顿:五份?
“若是午食、暮食都吃这个,以他的胃口怎么可能吃不掉?”回过神来的刘元同纪采买对视了一眼,摇了摇头,走了过去。
还未走近,便听刘元惊讶的“咦”了一声。
纪采买问他:“怎么了?”
刘元看着正在台面后忙活的少女,道:“我认得她。”
一句话惹来纪采买的斜眼:“你怎会认得温师傅?她才从宫中放出来没几日!莫看人家小姑娘生的俏就认得,我记得你有个青梅竹马的未婚妻还在老家没过来,你若胡乱认妹妹什么的,仔细伱这群同僚回头告诉你老家的未婚妻去!”
刘元被这话吓了一跳,忙摆手道:“纪采买,你将我想成什么腌臜人了?我说的认得是真认得,而不是胡乱认的认得。”
说罢忙拉着纪采买在他耳畔说了几句,将那日赵记食肆的事情说了一番之后,他忍不住摩挲了一下下巴,道:“看来那恶妇到底是容不下她!不过好在她手艺不错,进了咱们公厨……诶,不对啊!若是如此,那鸡蛋炒面……”
想起昨儿吃的那只南瓜饼,再记起最早闻到的那香味,以及赵记食肆那日,林少卿那份同他们食材一样,却浑似两种吃食的鸡蛋炒面……刘元抽了抽嘴角。
一切的一切,都能串联起来,说通了。
不是上峰口味清奇,是他吃的同他们吃的根本不是同一样吃食而已。
一想到这里,刘元更懊恼了:早知新来的公厨朝食师傅是这位温师傅,他早来了,何苦多花那些冤枉钱?
正想着,在少女一拧一卷中,并排放好的甜口同咸口的粢饭团已经做好放入赵由带来的食盒中了。
看着满满一食盒的粢饭团,饶是温明棠也忍不住多看了眼高兴的赵由,道:“粢饭团耐饱,三个人怕是吃不下的……”
话未说完便听一阵大笑声自赵由身后传来,温明棠抬头望去,却见从赵由身后探出一张熟脸,他哈哈大笑道:“不是三个人,是两个人!这夯货的胃口一个抵好几个人呢!温师傅放心就是了!”
温明棠看向出声之人,朝他欠身施了一礼,道:“上回之事还要多谢刘寺丞出手相助了!”
上回同刘氏起争执,若是没了刘元,怕是要平白多添不少麻烦。
刘元连忙摆手道:“无妨,且不说话本子上说的那种路见不平,拔刀相助了。就说路遇冤假错之事,本就是身为大理寺丞应当做的。”
说话的工夫,赵由已经拎着食盒跑了,纪采买倒也一同围了上来,饶有兴致的看着每个碗里的配菜,问道:“这就是那个粢饭团?”
温明棠点头:“备了两种,咸口的同甜口的都有。”
“那就各来一份!”纪采买看着那满满当当的配菜,道,“没什么忌口。”
一旁的刘元也跟着点头道:“我也来一份,没有忌口。”
女孩子点了下头,将湿布摊开,将油条、肉松、蛋丝、酸豇豆依次放于摊开铺平的江米之上,满满的配菜看的两人都不由为她捏了一把汗,唯恐包不进去。不过好在身后垫了块湿布,且江米的黏度也不错,竟将那么一大卷配菜尽数包了起来。
待到撤开湿布,一刀切下,露出满满配菜的切面时,两人当即忍不住一人拿走半个吃了起来。
一口咬下的瞬间,刘元便忍不住发出了一声餍足的感慨。
最外层的江米软糯、黏度适中,接下来是咸鲜酥香的肉松,混合着白芝麻的香味叫人胃口大开,那叫油条的捻子他们二人今日总算是吃到了,外头焦脆,里头带着湿意韧劲的口感,竟半点寻常捻子的油腻之感也无,反而别有一番风味,再往下则是酸辣的豇豆,一口咬下,溢出的汁水溅到了嫩黄的蛋丝里,为蛋丝添了一副别有韵味的口感。
层层的配菜尽数卷在了一起,却每种味道都泾渭分明,却偏偏不冲突,反而互相糅杂在了一起,口感丰富绝妙,难以言喻。
两人一口接一口的吃了下去,待到女孩子将甜口的半个粢饭团递过来时,手里咸口的粢饭团已经吃的只剩最后一点了。
将最后零星的一点塞入口中,两人迫不及待的将那半个甜口的粢饭团接了过来。
混着芝麻香浓甜腻的江米粢饭团虽没有咸口的那般丰富,却自有一番不同的风味。毕竟江米同白糖的搭配是哪个嗜甜的都不会拒绝的,更遑论,里头还加了香浓的芝麻香。
待两人吃罢粢饭团走到公厨外时,不约而同的相视了一眼,露出心满意足的笑容。
刘元打了个饱嗝,瞥了眼公厨内开始收拾台面的温明棠等人,朝纪采买挤了挤眼,道:“老纪啊!温师傅的朝食做的好吃,你那食材得给她多备些,好方便她动手!左右给那姓孙的同姓王的也是浪费!再好的食材到了那两人手里都做成猪糠了。”
纪采买斜了他一眼,道:“用你说?不然这粢饭团里的肉松哪儿来的?还不是我从王军山嘴里夺下来的?放心!就冲着这朝食,我心里也有数!”
一听他说“有数”,刘元顿时松了口气,看了看渐渐往头顶正中爬升的日头,忍不住感慨道:“若是午食同暮食也让温师傅来做,该多好啊!”
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