第七十六章手撕烤兔(求推荐)
紧接着。
陆海检查了安全区的四周,网绳并没有遭受破坏,接着开车出去检查了下野猪机,上面有个小小的LED屏,上面显示着03的字样。
按那个老板说的,上面的数字,代表的是放电的次数,也就是说,有什么东西触碰野猪机了,导致这台野猪机放电了三次。
陆海瞬间警觉了起来,肯定是有猎物中招了,有可能还是野猪,也有可能是那头黑熊,说不定是其它生物。
野猪机虽然很厉害,但也没法保证,能百分百拦下猎物,说不定会有猛兽直接跳过网线。
为了安全起见,陆海开车那辆牧马人巡视了起来,开出去了一小段距离,就发现野猪机拉的网线旁,倒着一只野兔。
这只兔子全身灰色的大兔子,还挺大只的,不过现在四肢僵硬,直愣愣的躺在那里,眼睛睁的大大的,有种死不瞑目的感觉。
陆海并没有着急着捡兔子,现在他还没有关掉野猪机,这时候捡猎物的话,要是一不小心,自己也有很大概率被电死。
陆海接着巡视起来,在靠海的地方,陆海又发现了两只猎物,一大一小,是一种长得跟鹿很像的动物。
陆海认识这种生物,是麂子,是一种非常胆小的生物,一有风吹草动就反应过激,甚至有可能直接撞墙。
在南方沿海一带也被称“黄惊”。
在他小时候,这种生物还是挺常见的,也有不少村里人会吃,但后来随着麂子越来越少,就被列入了保护名单。
麂子大致分为三种,其中黑麂子数量最少,跟国宝大熊猫一样,都是国家一级保护动物,这种生物才是真正的牢底坐穿兽。
而赤麂和小麂,目前并没有保护级别,只进入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》里。
按照规定,是不能进行捕猎和买卖的,被抓到是要罚款的。
而被陆海电到这这两只则是赤麂,就是所谓的“黄惊”。
陆海接着检查了一番,并没有抓到那头黑熊,有可能是那天真的被他给吓怕了,不敢再来这个地方了。
确定安全后。
陆海关掉了野猪机。
接着捡起了那只野兔,至于那两只赤麂,死都已经死了,虽然在这个世界,像这种麂子估计会非常多。
但在现实世界这种麂子还是受到保护的,陆海并没打算把它们拉到现实世界去卖,主要是没必要为了那么点钱,而去做那种事情。
到时候真要碰到圣母读者,就连你到了异世界或者古代吃麂子,说不定也给你举报一波,那就惨了。
毕竟现在的和谐神兽太强大了,感知能力超强,手下有无数法力通天的“神鹤”,一旦让你进去了,就别想再出来了。
陆海直接无视了那两只麂子,接着开车到了海岸边,今天他并不想继续挖生蚝,只是把地笼丢进了海里,收地笼赚的虽然没有生蚝多,但它轻松啊。
陆海看了下时间,现在是下午三点,距离下次收地笼,大概要在晚上九点左右。
陆海接着开车去那几颗椰子树下,捡了几个椰子回来,接着,便开车回到了安全区,把那只野兔拎了下来。
陆海闻了闻味道,虽然死了有好一会儿了,但还非常新鲜,刚好可以用来做手撕烤兔。
陆海把它带到了厨房,烧了开水,将这只野兔丢到热水里滚了滚,随后......兔子就已经杀好了。
陆海接着把杀好的兔子装到盆里,接着拍了几个生姜丢进去,再撒了一些盐、花椒和味精,腌制半个小时。
腌制环节非常重要,烤兔好不好吃,就看你腌制的入不入味了,为了能让味道更好,陆海拿出了一瓶茅台镇生产的酱香白酒,倒了一小杯下去。
这瓶白酒是从老陆那里A来的,前一段时间,他买了好几箱,反正都是送人,还不如拿一瓶自己用。
加上白酒腌制,不单可以去掉野兔的腥味,由于其白酒独特的香味,还能使得在烧烤的过程中让烤肉更香,说白就是去腥提味。
在腌制的这半小时里,陆海躺在床上刷起了手机,由于这里并没有信号,很多动漫和电影,陆海只能靠缓存了。
陆海直接把手机投屏到了电视上,由于这一周太忙的缘故,陆海漏追了一集《慎勇》。
他发现这部动漫,还真是让人大开眼界,不止主角够苟,连魔王也是苟的一逼。
看完后,陆海差点没忍住去看小说,不过听别人说,小说据说非常虐,不能看,于是想想还是算了。
看完动漫后。
野兔子也腌制的差不多了,陆海拉出了烧烤架,点燃了压缩碳,虽然这个集成厨房里配有烧烤箱。
不过陆海并不喜欢烤箱,用烤箱烤出来的食物,是没有灵魂的,吃烤兔肉必须用炭烤,哪怕麻烦了点,但要的那是那种感觉。
烧烤是一个细致活,不单单要控制好出油量,还得注意火候,火太大的话,肉就容易发黑和烤焦,火太小的话,又得烤很长时间。
陆海耐心烧烤着,每隔一段时间就翻面继续烤,十几分钟后,整只兔子都在逼油,油汁从皮肉中渗透而出,滴落在木炭上,发出了“呲呲呲“的声响。
而原本红色的兔肉,也正慢慢发生美拉德反应,香味正持续不断从烤架上散发出来。
躲在洞里的小野猪,闻到香味后,有点按捺不住,好像是兔子的味道,以前妈妈也曾抓到过兔子给它吃。
味道非常的好,它连骨头都啃得很干净,小野猪在洞里面转了好几圈,最后壮着胆子探出了洞口。
一钻出洞口。
它就看到那人类举着一只兔子,别问我为什么知道那是兔子,我们猪的嗅觉非常好,吃过一次的东西,肯定会记住的。
它非常怀念那种味道,可惜妈妈为了救它已经走了,没猪再抓兔子给它吃了,正在小野猪伤感时。
它突然发现那个人类,好像发现了它,突然转过头,朝着它咧了咧嘴,露出了两排白色的牙齿。
小野猪当场吓得尾巴都竖起来了,钻回了自己的洞穴。
刚才那个画面,是它这辈子见过最恐怖的画面,猪的本能告诉它,自己的下场,估计会跟他手上惨死的那只兔子一样。
不行,我得努力挖。
争取早日逃离这个恐怖的地方。
慢烤了大概二十分钟后,兔子肉的表皮稍稍有些发硬,看情况已经差不多了,陆海撒上的花椒粉、辣椒粉、孜然。
又烤了两分钟后。
大功告成。
陆海用嘴咬下了一块兔子肉,一股香喷喷的热气扑鼻而来,表皮酥脆,肉内软烂细嫩到了极点,由于加入了酱香白酒,这头野生的兔肉少了很多腥味。
陆海忍不住开了一罐肥宅快乐水,毕竟陆海不喜欢喝酱香白酒,只是想用它来去腥提味而已。
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陆海检查了安全区的四周,网绳并没有遭受破坏,接着开车出去检查了下野猪机,上面有个小小的LED屏,上面显示着03的字样。
按那个老板说的,上面的数字,代表的是放电的次数,也就是说,有什么东西触碰野猪机了,导致这台野猪机放电了三次。
陆海瞬间警觉了起来,肯定是有猎物中招了,有可能还是野猪,也有可能是那头黑熊,说不定是其它生物。
野猪机虽然很厉害,但也没法保证,能百分百拦下猎物,说不定会有猛兽直接跳过网线。
为了安全起见,陆海开车那辆牧马人巡视了起来,开出去了一小段距离,就发现野猪机拉的网线旁,倒着一只野兔。
这只兔子全身灰色的大兔子,还挺大只的,不过现在四肢僵硬,直愣愣的躺在那里,眼睛睁的大大的,有种死不瞑目的感觉。
陆海并没有着急着捡兔子,现在他还没有关掉野猪机,这时候捡猎物的话,要是一不小心,自己也有很大概率被电死。
陆海接着巡视起来,在靠海的地方,陆海又发现了两只猎物,一大一小,是一种长得跟鹿很像的动物。
陆海认识这种生物,是麂子,是一种非常胆小的生物,一有风吹草动就反应过激,甚至有可能直接撞墙。
在南方沿海一带也被称“黄惊”。
在他小时候,这种生物还是挺常见的,也有不少村里人会吃,但后来随着麂子越来越少,就被列入了保护名单。
麂子大致分为三种,其中黑麂子数量最少,跟国宝大熊猫一样,都是国家一级保护动物,这种生物才是真正的牢底坐穿兽。
而赤麂和小麂,目前并没有保护级别,只进入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》里。
按照规定,是不能进行捕猎和买卖的,被抓到是要罚款的。
而被陆海电到这这两只则是赤麂,就是所谓的“黄惊”。
陆海接着检查了一番,并没有抓到那头黑熊,有可能是那天真的被他给吓怕了,不敢再来这个地方了。
确定安全后。
陆海关掉了野猪机。
接着捡起了那只野兔,至于那两只赤麂,死都已经死了,虽然在这个世界,像这种麂子估计会非常多。
但在现实世界这种麂子还是受到保护的,陆海并没打算把它们拉到现实世界去卖,主要是没必要为了那么点钱,而去做那种事情。
到时候真要碰到圣母读者,就连你到了异世界或者古代吃麂子,说不定也给你举报一波,那就惨了。
毕竟现在的和谐神兽太强大了,感知能力超强,手下有无数法力通天的“神鹤”,一旦让你进去了,就别想再出来了。
陆海直接无视了那两只麂子,接着开车到了海岸边,今天他并不想继续挖生蚝,只是把地笼丢进了海里,收地笼赚的虽然没有生蚝多,但它轻松啊。
陆海看了下时间,现在是下午三点,距离下次收地笼,大概要在晚上九点左右。
陆海接着开车去那几颗椰子树下,捡了几个椰子回来,接着,便开车回到了安全区,把那只野兔拎了下来。
陆海闻了闻味道,虽然死了有好一会儿了,但还非常新鲜,刚好可以用来做手撕烤兔。
陆海把它带到了厨房,烧了开水,将这只野兔丢到热水里滚了滚,随后......兔子就已经杀好了。
陆海接着把杀好的兔子装到盆里,接着拍了几个生姜丢进去,再撒了一些盐、花椒和味精,腌制半个小时。
腌制环节非常重要,烤兔好不好吃,就看你腌制的入不入味了,为了能让味道更好,陆海拿出了一瓶茅台镇生产的酱香白酒,倒了一小杯下去。
这瓶白酒是从老陆那里A来的,前一段时间,他买了好几箱,反正都是送人,还不如拿一瓶自己用。
加上白酒腌制,不单可以去掉野兔的腥味,由于其白酒独特的香味,还能使得在烧烤的过程中让烤肉更香,说白就是去腥提味。
在腌制的这半小时里,陆海躺在床上刷起了手机,由于这里并没有信号,很多动漫和电影,陆海只能靠缓存了。
陆海直接把手机投屏到了电视上,由于这一周太忙的缘故,陆海漏追了一集《慎勇》。
他发现这部动漫,还真是让人大开眼界,不止主角够苟,连魔王也是苟的一逼。
看完后,陆海差点没忍住去看小说,不过听别人说,小说据说非常虐,不能看,于是想想还是算了。
看完动漫后。
野兔子也腌制的差不多了,陆海拉出了烧烤架,点燃了压缩碳,虽然这个集成厨房里配有烧烤箱。
不过陆海并不喜欢烤箱,用烤箱烤出来的食物,是没有灵魂的,吃烤兔肉必须用炭烤,哪怕麻烦了点,但要的那是那种感觉。
烧烤是一个细致活,不单单要控制好出油量,还得注意火候,火太大的话,肉就容易发黑和烤焦,火太小的话,又得烤很长时间。
陆海耐心烧烤着,每隔一段时间就翻面继续烤,十几分钟后,整只兔子都在逼油,油汁从皮肉中渗透而出,滴落在木炭上,发出了“呲呲呲“的声响。
而原本红色的兔肉,也正慢慢发生美拉德反应,香味正持续不断从烤架上散发出来。
躲在洞里的小野猪,闻到香味后,有点按捺不住,好像是兔子的味道,以前妈妈也曾抓到过兔子给它吃。
味道非常的好,它连骨头都啃得很干净,小野猪在洞里面转了好几圈,最后壮着胆子探出了洞口。
一钻出洞口。
它就看到那人类举着一只兔子,别问我为什么知道那是兔子,我们猪的嗅觉非常好,吃过一次的东西,肯定会记住的。
它非常怀念那种味道,可惜妈妈为了救它已经走了,没猪再抓兔子给它吃了,正在小野猪伤感时。
它突然发现那个人类,好像发现了它,突然转过头,朝着它咧了咧嘴,露出了两排白色的牙齿。
小野猪当场吓得尾巴都竖起来了,钻回了自己的洞穴。
刚才那个画面,是它这辈子见过最恐怖的画面,猪的本能告诉它,自己的下场,估计会跟他手上惨死的那只兔子一样。
不行,我得努力挖。
争取早日逃离这个恐怖的地方。
慢烤了大概二十分钟后,兔子肉的表皮稍稍有些发硬,看情况已经差不多了,陆海撒上的花椒粉、辣椒粉、孜然。
又烤了两分钟后。
大功告成。
陆海用嘴咬下了一块兔子肉,一股香喷喷的热气扑鼻而来,表皮酥脆,肉内软烂细嫩到了极点,由于加入了酱香白酒,这头野生的兔肉少了很多腥味。
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