第二十八章 炒菜
“军师,好文采!”方启听到了陆辰嘴里念叨的《马上行》,直接一记马屁拍了过去,冲着陆辰竖起大拇指。
“好像你听得懂一样!”孟济直接冲着方启翻了个白眼,怼了过去。
“就因为俺听不懂,俺才佩服军师,文武兼备!”方启一副恬不知耻的模样,对于孟济的白眼视而不见的说道。
“老方,我怎么发现你这马屁功夫越来越精湛了呢?”陆辰也凑趣的调侃了方启一句。
“这你可冤枉俺老方了,不服高人有罪啊!军师,您就是俺心里的高人!”方启依旧腆个大脸说道。
“得!你可别说了,我鸡皮疙瘩都起来了!”陆辰现在也对方启放下了戒心,从这段时间观察来看,方启就是诚心想要结交自己,并没有其他的想法。
就在三人逗趣的时候,李秀宁骑着玉狮子回来了。
翻身下马,将玉狮子的缰绳交给叶竹,然后快步往陆辰这边走来,陆辰几人赶忙迎接上前。
“大帅,是否有不合适的地方?”陆辰看着李秀宁拱手问道。
“并无任何不适,先生,实在你所做的一切真的太令本帅惊讶了!”李秀宁看着玉狮子身上的马鞍,忍不住赞叹道。
“既无不适,那在下也放心了!此间剩下的事都可交于匠人们进行了,在下就先告退了!”陆辰说着就在方启等人的陪同下离开了军营,而李秀宁则是继续巡视着大营。
回到陆辰的小院,陆辰直接喊来了刘老三。
“老三,你帮我打造一口铁锅!狗娃,你去帮我弄些羊油来!”进了小院陆辰就吩咐刘老三准备干活,之所以找羊油,陆辰是准备炒菜用,这个时代的烹饪方式还处于“蒸”、“煮”、“烤”为主的时代,而高门大户里的铁锅也多用于烧烧米饭之类的,炒菜基本很少,至于仓库里倒是也有花生油、菜籽油、豆油这些东西,但是陆辰现在要是把这些东西给拿出来,第一,没法说清楚这些东西的来源;第二,万一被当成妖人给烧了,那咋整。所以陆辰就准备用羊油炒菜。
唐朝有没有铁锅呢?有,而且铁锅最早出现在汉朝,但是多是达官贵人家里才有,现在陆辰在军营里,上哪弄铁锅去,所以陆辰只能让刘老三打造一口铁锅。
刘老三会不会打造铁锅,答案是肯定的,毕竟随军以前,在家就是靠打铁为生的,有高门大户要打造铁锅,也遇到过,所以刘老三领命离开了陆辰小院,去军营的铁匠工坊去了,至于找羊油的任务,自然就交给了刘泾。
此时,陆辰的院子除了门口处站岗的卫兵,就剩下陆辰一个人了,陆辰百无聊赖的在院子里的凳子上坐下,在琢磨着去找刘黑闼的事情,按照他恶补的历史知识来看,再有一个月,应该就是李建成跟李世民跟颉利可汗对上的时间了。
武德五年十月,李世民与李建成两面夹击颉利可汗,然后李子和和段德操会断了颉利可汗的后路,这时李渊就派了郑元寿这个大忽悠,去把颉利可汗忽悠的退兵了。
但是,在这个时间段里,刘黑闼可没有坐以待毙,而是会疯狂的进攻魏州,不过魏州守将田留安是个狠人,一直顶着刘黑闼的进攻直到李建成入昌乐,在这里就要提到魏徵了,也正是魏徵提出的“首恶必办,胁从不问”的策略,直接要了刘黑闼的命。
陆辰在地上比比划划,突然一个想法从脑子里冒了出来,如果说自己去偷袭刘黑闼,同时让李秀宁分兵突袭昌乐呢?既然李建成可以“首恶必办,胁从不问”,为何李秀宁就不可以呢?
如果没有了对刘黑闼这场战役,李秀宁不就不会死了么?陆辰扔下树枝,用脚将地上自己写画出来的东西抹掉,在心中做出了决定。
就在这时,刘老三拎着一口黑铁锅从外面走了进来,身后跟着的是捧着一个陶罐的刘泾。
“大人,您要的东西准备好了!”看着坐在院子的陆辰,刘老三赶忙拎着铁锅走了过来,“大人,您看合不合用?”刘老三把铁锅放到陆辰面前,让陆辰查看。
陆辰看了看铁锅,虽然与后世的铁锅有些出入,但是也能凑合用,至于厨具,陆辰准备找时间让刘老三打造一套。
“大人,您看这羊油合用吗?”刘泾也把陶罐打开,里面大约有三分之一罐的羊油。
陆辰看了看羊油,然后伸脖子闻了一下,确认是羊油无误才点点头,让刘泾给送到厨房里去。
“大人,这铁锅放哪?”刘老三看着陆辰问道。
“放厨房的灶上!”陆辰带着刘老三往厨房走去,刘老三拎着铁锅,结果进来发现这铁锅比灶大不少,没办法,只能扩建一下。
陆辰指挥刘老三以及刘泾把灶台重新扩建了一下,这才把铁锅安装在灶台上,其实这也是因为这里的厨房就是以前村民用石头随便垒出来的,才容易扩建,这要换个大户人家的青砖垒的,陆辰今天这炒菜估计是吃不上了。
陆辰让刘泾去拎了桶水过来,刷洗铁锅,而刘老三则是在灶下点火,烧了一锅开水以后,虽然这个铁锅应该是用过的,但是陆辰还是要开锅一次才放心。
虽然这个时代没有炒菜,但是有锅铲,高门大户用铁锅铲,像陆辰这个房子的原住民,用的就是木锅铲了,反正有锅铲就行,不然陆辰还真的去外面现刻一个。
等着铁锅烧水的时候,陆辰就让刘泾把菘(音同“松”,就是现代白菜的前身)给摘洗干净了,陆辰今天中午准备弄两道菜,一道“羊肉炒白菜”,一道“葱爆羊肉”。
等到把铁锅里的热水舀出去,陆辰就开始炝锅了,先放了一点羊油下去化开,跟着把切好的葱姜蒜放进锅里,伴随着“刺啦”声,炝锅的香味顿时弥漫在厨房里,而顺着厨房的门窗也直接飘散出了小院。
请收藏本站:https://www.1gr.net。笔趣阁手机版:https://m.1gr.net
“好像你听得懂一样!”孟济直接冲着方启翻了个白眼,怼了过去。
“就因为俺听不懂,俺才佩服军师,文武兼备!”方启一副恬不知耻的模样,对于孟济的白眼视而不见的说道。
“老方,我怎么发现你这马屁功夫越来越精湛了呢?”陆辰也凑趣的调侃了方启一句。
“这你可冤枉俺老方了,不服高人有罪啊!军师,您就是俺心里的高人!”方启依旧腆个大脸说道。
“得!你可别说了,我鸡皮疙瘩都起来了!”陆辰现在也对方启放下了戒心,从这段时间观察来看,方启就是诚心想要结交自己,并没有其他的想法。
就在三人逗趣的时候,李秀宁骑着玉狮子回来了。
翻身下马,将玉狮子的缰绳交给叶竹,然后快步往陆辰这边走来,陆辰几人赶忙迎接上前。
“大帅,是否有不合适的地方?”陆辰看着李秀宁拱手问道。
“并无任何不适,先生,实在你所做的一切真的太令本帅惊讶了!”李秀宁看着玉狮子身上的马鞍,忍不住赞叹道。
“既无不适,那在下也放心了!此间剩下的事都可交于匠人们进行了,在下就先告退了!”陆辰说着就在方启等人的陪同下离开了军营,而李秀宁则是继续巡视着大营。
回到陆辰的小院,陆辰直接喊来了刘老三。
“老三,你帮我打造一口铁锅!狗娃,你去帮我弄些羊油来!”进了小院陆辰就吩咐刘老三准备干活,之所以找羊油,陆辰是准备炒菜用,这个时代的烹饪方式还处于“蒸”、“煮”、“烤”为主的时代,而高门大户里的铁锅也多用于烧烧米饭之类的,炒菜基本很少,至于仓库里倒是也有花生油、菜籽油、豆油这些东西,但是陆辰现在要是把这些东西给拿出来,第一,没法说清楚这些东西的来源;第二,万一被当成妖人给烧了,那咋整。所以陆辰就准备用羊油炒菜。
唐朝有没有铁锅呢?有,而且铁锅最早出现在汉朝,但是多是达官贵人家里才有,现在陆辰在军营里,上哪弄铁锅去,所以陆辰只能让刘老三打造一口铁锅。
刘老三会不会打造铁锅,答案是肯定的,毕竟随军以前,在家就是靠打铁为生的,有高门大户要打造铁锅,也遇到过,所以刘老三领命离开了陆辰小院,去军营的铁匠工坊去了,至于找羊油的任务,自然就交给了刘泾。
此时,陆辰的院子除了门口处站岗的卫兵,就剩下陆辰一个人了,陆辰百无聊赖的在院子里的凳子上坐下,在琢磨着去找刘黑闼的事情,按照他恶补的历史知识来看,再有一个月,应该就是李建成跟李世民跟颉利可汗对上的时间了。
武德五年十月,李世民与李建成两面夹击颉利可汗,然后李子和和段德操会断了颉利可汗的后路,这时李渊就派了郑元寿这个大忽悠,去把颉利可汗忽悠的退兵了。
但是,在这个时间段里,刘黑闼可没有坐以待毙,而是会疯狂的进攻魏州,不过魏州守将田留安是个狠人,一直顶着刘黑闼的进攻直到李建成入昌乐,在这里就要提到魏徵了,也正是魏徵提出的“首恶必办,胁从不问”的策略,直接要了刘黑闼的命。
陆辰在地上比比划划,突然一个想法从脑子里冒了出来,如果说自己去偷袭刘黑闼,同时让李秀宁分兵突袭昌乐呢?既然李建成可以“首恶必办,胁从不问”,为何李秀宁就不可以呢?
如果没有了对刘黑闼这场战役,李秀宁不就不会死了么?陆辰扔下树枝,用脚将地上自己写画出来的东西抹掉,在心中做出了决定。
就在这时,刘老三拎着一口黑铁锅从外面走了进来,身后跟着的是捧着一个陶罐的刘泾。
“大人,您要的东西准备好了!”看着坐在院子的陆辰,刘老三赶忙拎着铁锅走了过来,“大人,您看合不合用?”刘老三把铁锅放到陆辰面前,让陆辰查看。
陆辰看了看铁锅,虽然与后世的铁锅有些出入,但是也能凑合用,至于厨具,陆辰准备找时间让刘老三打造一套。
“大人,您看这羊油合用吗?”刘泾也把陶罐打开,里面大约有三分之一罐的羊油。
陆辰看了看羊油,然后伸脖子闻了一下,确认是羊油无误才点点头,让刘泾给送到厨房里去。
“大人,这铁锅放哪?”刘老三看着陆辰问道。
“放厨房的灶上!”陆辰带着刘老三往厨房走去,刘老三拎着铁锅,结果进来发现这铁锅比灶大不少,没办法,只能扩建一下。
陆辰指挥刘老三以及刘泾把灶台重新扩建了一下,这才把铁锅安装在灶台上,其实这也是因为这里的厨房就是以前村民用石头随便垒出来的,才容易扩建,这要换个大户人家的青砖垒的,陆辰今天这炒菜估计是吃不上了。
陆辰让刘泾去拎了桶水过来,刷洗铁锅,而刘老三则是在灶下点火,烧了一锅开水以后,虽然这个铁锅应该是用过的,但是陆辰还是要开锅一次才放心。
虽然这个时代没有炒菜,但是有锅铲,高门大户用铁锅铲,像陆辰这个房子的原住民,用的就是木锅铲了,反正有锅铲就行,不然陆辰还真的去外面现刻一个。
等着铁锅烧水的时候,陆辰就让刘泾把菘(音同“松”,就是现代白菜的前身)给摘洗干净了,陆辰今天中午准备弄两道菜,一道“羊肉炒白菜”,一道“葱爆羊肉”。
等到把铁锅里的热水舀出去,陆辰就开始炝锅了,先放了一点羊油下去化开,跟着把切好的葱姜蒜放进锅里,伴随着“刺啦”声,炝锅的香味顿时弥漫在厨房里,而顺着厨房的门窗也直接飘散出了小院。
请收藏本站:https://www.1gr.net。笔趣阁手机版:https://m.1gr.net