第102章原因
第102章原因
顾瑶仔细想想,才回了秦玲玲的话。
“江叔叔人挺好的,每次我和秀秀去找江小奔玩的时候,他都给我们吃的,还有大白兔奶糖呢,至于江小奔的妈妈,她也挺好的,以前可喜欢我了,还说我以后做江小奔媳妇呢。”
顾瑶想到小时候来找江小奔玩的事情,当然,那时候他们还在读书,还是小孩子呢,江小奔家距离小学最近,所以她和秀秀每次放学都是先到江小奔家的。
“不过……”想到什么,顾瑶突然又犹豫了一下。
“不过什么?不过有一次江小奔来找我玩的时候,被大妮姨赶出去,不小心摔了脚,在家里躺了两个月,满婶就说让我不要让江小奔找我玩了。”
满婶,是顾瑶叫江小奔妈妈的称呼。
顾瑶记得,那是她刚辍学不到半年,江小奔和秀秀每次周末有了空,都爱来找她玩。
她那时候在家里干活,两人来了,自己就陪着他们去河里玩,抓鱼抓泥鳅,上山里摘果子。
可大妮姨不高兴了,说她整天顾着玩,然后拿了棍子甘蔗江小奔和秀秀回家,江小奔跑的急了,不小心把脚摔了,流了很多血,因为这事情,满婶就不高兴他们来往了,毕竟每次江小奔和秀秀来找她,总被大妮姨赶跑。
也是因为那件事情之后,两人来的次数也少了,每次都是偷偷摸摸的,再后来,秀秀他们家搬到县城了,江小奔毕业后进了工厂,他们就没什么来往了。
“不过,之前我去找江小奔拿书的时候,也遇到满婶了,她好像没再记着那事了,不过那事也怪我不好,和满婶无关,毕竟江小奔受伤全都因为我,他们不来看我,他也不会在创伤躺那么久的,他现在脚上还有个大疤呢。”
秦玲玲拍拍她的肩膀,“不怪你,这只是一次意外。”
嘴上这么说,不过想到自家宝贝儿子摔伤的那么眼中,也有顾瑶的因素在,秦玲玲想,换做是自己,应该也会生气,尽量让儿子远离和顾瑶玩的,谁知道顾瑶的家里会不会有人丧心病狂做出更恶劣的事情呢?到时候伤的不是一条腿,而是命了。
顾瑶说,“要不是他们来看我,也不会出这样的事情,还是怪我的,所以满婶怎么说我,都是我该受的。”
秦玲玲没再劝着她。
因为这事情他们谁都没有错,谁也怨不了。
“而且,这也是我为什么不敢让江小奔告诉他家里的原因,我怕他们家不会喜欢我了。”
听到这里,秦玲玲拍拍她的肩膀,“没事,这事情都过去了,看你说的,江家看样子也不是小气的人,那事情应该过去了的。你别担心,你是个好姑娘,谁都知道的,江小奔跟你一起,是他的福气,至于他的爸妈,也会喜欢你的。”
虽然没有见过江家人,可从顾瑶口中了解,江家应该也是个明事理的人,否则,当初江小奔腿摔坏了,江家人就不会再让顾瑶和江小奔接触了。他们嘴上虽然这么说着,可孩子真去跟谁玩了,大人也没阻止,也没上门阻挠谩骂,可见他们也是个讲道理明事理的人。
更何况这一年多,江小奔来找顾瑶的事情,江家人肯定也是知道的,但是什么都没说,连顾瑶去他家也没阻拦,应该也是可以的。
至于当初害江小奔受伤的事,江家人心里就算有那道痕,只要顾瑶和江小奔日子过下去,好好的,这都不是问题。
当然,不管他们能不能走下去,秦玲玲都尊重顾瑶的决定。如果能走下去,那就最好了,从一而终的爱情,在她眼里是最好的,当然,最主要还是要找到适合自己,自己爱着的,能一起幸福一辈子那个人。
不过江家人那边,如果有时间,秦玲玲还是要接触一二的,顾瑶说的话是一回事,自己见是一回事,毕竟有句话叫做情人眼里出西施。
不过这件事情秦玲玲并不着急,她现在更着急的是赚钱。
大概又腌泡了四天之后,秦玲玲就开盖了。
打开盖子的时候,里头一股子带着酸气的香味冒出来。
顾瑶循着味道直接进了厨房,秦玲玲正在用筷子夹起来。
听到脚步声,秦玲玲朝她看过去,笑道:“你这鼻子挺灵的,我可刚开盖呢。”
“我闻到味道了。”
“好吧,既然来了,就先尝尝味道,看看好不好吃?”
“肯定好吃的。”顾瑶接过她筷子的竹笋,忙不迭说道。
秦玲玲应道:“你要细细品尝,看看有没有需要继续改进的,我要做的很好吃,吃了还想吃的那种效果。”
顾瑶点点头,“行吧,那我认真尝一下。”
不过顾瑶吃完之后,说的还是,“嗯,真好吃,嫂子,真的很好吃,你快尝尝,好爽脆啊!就是有点辣辣的,不过还好,我能接受。”
知道从顾瑶这里得不到什么良好的意见了,毕竟顾瑶是她的头号铁粉。
之后,她又把酸笋拿去给顾国强兄妹尝试,得到的答案还是很好吃,爽脆。
“还有吗?”顾国强一脸问道。
秦玲玲直接回他一个爆栗,“算了,就这样吧,等我周末去县城一趟好了,正好周六是赶集日。”
这个时代的街道不像后世那样,每天都有数不清的人在逛街,相反,大家都很忙,只有在赶集日会到镇上县城赶集,每当那个时候,街道上是最热闹的了。
听说她要去镇上,顾国强第一个举手,“嫂子,我陪你去吧!”
“你不用上工吗?”
“我休息一天,我累了。”
“那还是我自己去吧,你自己忙生产队的事情,别三天打鱼两天晒网的,这样下去不好!”
顾国强其实是担心嫂子一个人上街,想跟着去有个照应的。
虽然做了一些酸笋,但是毕竟并不多,下午的时候,秦玲玲趁着有空,又上山里挖笋。
这次做的酸笋她很满意,打算下次做多点。
虽然顾瑶他们几个尝过给的答案有夸张的嫌疑,但是秦玲玲还是觉得这个酸笋有前途的,再说了,不只是酸笋,还有很多东西都是可以腌泡的,这豆角白菜都可以腌,县城里的人不像乡下那么便利,蔬菜水果等,都要从乡下运送过去,所以像这样的酸笋,也不多见。
现在的春笋正嫩着呢,冒了点小笋的时候,最嫩最好了,泡出来的酸笋爽脆好吃。
秦玲玲想到了就去做,下午就背了两大筐自己挑选的最嫩的竹笋下山。
路上遇见了人,还有人好奇问她挖那么多竹笋干什么?
秦玲玲只说现在家里菜不多,想多准备点竹笋吃。
春雨下下来之后,天气会慢慢变的炎热,天气炎热,有些蔬菜就比较难种,还需要再过一段时间才有,很多人家这个时候家里基本不会有什么菜,只吃白饭,或者放上几根萝卜干拌饭,要么就是加几个盐就够了。
对方也没怀疑,应了声,“那也不用准备那么多,准备多了也是浪费。”
秦玲玲笑笑,没应答。
将竹笋背回家之后,家里上工的人还没回来,只有李大妮回来了。
看她背那么多竹笋回来,她一边磕着过年剩下的葵瓜子,一边询问,“怎么弄那么多竹笋回来?”
秦玲玲本来不想理会她的,虽然李大妮现在没那么讨人厌了,但是她也喜欢不奇怪。
不过想想,她却突然回头问了句,“是不是要来帮忙?”
李大妮一听,当即一个标准大妮白眼翻了过来,随后嘟囔着一句,“谁要帮忙?”
秦玲玲没再理她,把竹笋都摆放在边上流过的水沟处,然后将竹笋的外衣一一的拨开,再丢到水里清洗干净。
李大妮是进了屋子的,打算干什么?可这回做饭还早,又走了出来,看屋角蹲着个人,把手里抓着的瓜子往口袋一放,走到跟前。
秦玲玲听到声音了,回头看她,只听李大妮突然来一句,“要我干嘛?”
秦玲玲听她这话,愣了愣,才知道她这是要帮忙呢。
她也没客气指了指另一筐还没放下来的春笋,“帮我把衣剥了。”
李大妮嘟囔了一句,“挖那么多干嘛?”嘴上嫌弃着,可她随后却着手剥着竹笋外衣。
别看李大妮平时少干活,但是干起活来,并不输于秦玲玲,甚至比秦玲玲手脚还要更快。
毕竟是从农村出来的,她现在虽然潇洒了,但是会的还是会的,只是比较懒而已。
秦玲玲一边剥一边看着李大妮,嘴角印着笑。
不得不说,李大妮刚开始看着是挺讨人厌的,不过她觉得这样的人性更真实,她做的一切,都是为了让自己过的更好,对顾铮和顾瑶兄妹俩来说,或许是灾难,但是人性大多数会如此。
而且,她现在在改变,这样也挺好的。
至于原书她后来的遭遇和下场,已经和她现在生活的环境不重叠了,一切都在发生变化。
没有人天生就是坏人,既然能变好,那就比做坏人更好。
姐弟几个回来的时候,就看见李大妮正坐在一张小木凳上,双手快速的剥着竹笋的外衣。
顾国强站在外头,惊讶的喊了声,“妈!”
李大妮一听声音,连忙从凳子上起来,对着空气说了句,“行了,不干了。”
秦玲玲看了眼那箩筐的竹笋,已经剩下几个了。
她知道,李大妮是怕被儿女笑话呢,当初多牛气的一个人,家里什么事情都听她的,可现在却混没人听她的。
秦玲玲对着她说了声,“谢了,到时候做好给你尝点,算作手工费。”
李大妮哼唧一声,也不知道是算答应还是不答应。
顾国强走了上前,看着那地上一堆剥好的竹笋,问道:“妈,你在帮我嫂子剥竹笋吗?”
李大妮没理会儿子的话,忙往屋里走,一边走一边吩咐儿女,这个喂鸡那个烧火,“我去菜园浇水。”
剩下的几个,秦玲玲没剥多久,全剥完了。
洗干净的竹笋,装回箩筐,等晚上不忙了,放在外面的平地上,再放一个大箩盖,砧板放在上面,开始一块一块的切着。
&;竹笋她却成薄薄的一片,这样方便焯熟,也方便浸泡。
不过别看容易,那么两大箩筐,秦玲玲切了一晚上,也切不完,幸好有顾瑶帮忙,切好的笋放进热水里焯一焯,然后拿起来,又放进水里浸泡,避免笋里头的涩味,她还用水冲洗多了几遍。
等忙完之后,已经是夜深了,剩下的工夫留到明天再做。
第二天起来的时候,昨晚的笋已经沥干了水分,秦玲玲这才把笋都捞起来,然后全部放进大缸里头浸泡。
因为还有其他事情要忙,等到中午的时候,她才总算把竹笋都切完了。
因为提前已经做过了,所以她再做到时候,相对要更得心应手,就是量大,耗时耗力。
她一共做了两个坛,一个加了自己自知的泡椒浸泡的,一个是直接用食醋以及其他配料煮的水进行浸泡,不加辣椒。
虽然辣椒很不错,但是这个地方,还是有不少不爱吃辣椒的。
这么浸泡需要将近半个月,所以秦玲玲也不着急。
周六那天,是赶集日,秦玲玲一早就起床准备出门了。
她今天要带着自己的酸笋去找生意了。
看秦玲玲急忙出门,顾瑶还不解,说道:“嫂子怎么又要去镇上,我哥的信来了吗?”
秦玲玲只应了声,“我有点事去县城,家里中午你自己做饭吃哈。”
顾瑶不解,看着她的背影,嘱咐着一路小心。
秦玲玲直接骑着自行车前往县城,县城人流量大,人也多,饭馆早餐店什么都多,也许她这个能卖的出去。
别看她做法看着简单,但是调配浸泡的水也不是那么容易的,需要熟能生巧。
就拿她以前工作的时候,楼下有一家麻辣烫兼酸辣粉的,人家什么都很普通,但是做的一个酸卷心菜菜,却是很特别,很多回头客去她家吃,都是冲着她家腌的卷心菜去的,每个人去都说爱上这口酸菜。
还有一家每天有许多人去吃的早餐店,这粉条吧,大家都一样,叉烧也一样,但是人家那个汤底,却是不一样的,都是独家秘方,味道吃完之后,别人还想打包一份回家再继续吃。
这就是招回头客的原因。
她当初也是吃了麻辣烫家的酸菜好吃,自己回家捣鼓做了一些酸菜,接连好几次都做的不好,反正就是颜色看着相似,但是就做不出人家那种脆爽的效果。
后来在失败多次之后,她终于找到了秘诀,这才有了现在的那么多手艺。
到了县城一家专卖本地汤粉馆,秦玲玲直接进去。
这一开始的,她也不知道怎么推销自己的东西,毕竟还是第一次干这种事情。
制作好酸笋在后世到处都是,随便超市都能买到,味道很不错,当然也有很多人家有秘制的方法,但是,却很少人专门制作酸笋吃的,这最主要是因为,这笋也不是哪儿都有,很多地方都改造成城市了,想要挖点笋也不是容易的事情,她以前也是一个朋友老家有笋,才能弄上一些,一般都是泡豆角泡白菜,要么就是凤爪这些容易买的东西。
看她进门,有人走了过来,笑着询问,“小姑娘,想吃点什么呀?”
秦玲玲本想介绍自家酸笋的,但是既然都在人家汤粉馆了,干脆先吃碗汤河粉再说酸笋的事,“那就给我来碗粉吧!”
“行,要加肉吗?加肉价格贵五分,有两片肉。”
“不用了,直接就青菜的吧,麻烦了。行!”
请收藏本站:https://www.1gr.net。笔趣阁手机版:https://m.1gr.net
顾瑶仔细想想,才回了秦玲玲的话。
“江叔叔人挺好的,每次我和秀秀去找江小奔玩的时候,他都给我们吃的,还有大白兔奶糖呢,至于江小奔的妈妈,她也挺好的,以前可喜欢我了,还说我以后做江小奔媳妇呢。”
顾瑶想到小时候来找江小奔玩的事情,当然,那时候他们还在读书,还是小孩子呢,江小奔家距离小学最近,所以她和秀秀每次放学都是先到江小奔家的。
“不过……”想到什么,顾瑶突然又犹豫了一下。
“不过什么?不过有一次江小奔来找我玩的时候,被大妮姨赶出去,不小心摔了脚,在家里躺了两个月,满婶就说让我不要让江小奔找我玩了。”
满婶,是顾瑶叫江小奔妈妈的称呼。
顾瑶记得,那是她刚辍学不到半年,江小奔和秀秀每次周末有了空,都爱来找她玩。
她那时候在家里干活,两人来了,自己就陪着他们去河里玩,抓鱼抓泥鳅,上山里摘果子。
可大妮姨不高兴了,说她整天顾着玩,然后拿了棍子甘蔗江小奔和秀秀回家,江小奔跑的急了,不小心把脚摔了,流了很多血,因为这事情,满婶就不高兴他们来往了,毕竟每次江小奔和秀秀来找她,总被大妮姨赶跑。
也是因为那件事情之后,两人来的次数也少了,每次都是偷偷摸摸的,再后来,秀秀他们家搬到县城了,江小奔毕业后进了工厂,他们就没什么来往了。
“不过,之前我去找江小奔拿书的时候,也遇到满婶了,她好像没再记着那事了,不过那事也怪我不好,和满婶无关,毕竟江小奔受伤全都因为我,他们不来看我,他也不会在创伤躺那么久的,他现在脚上还有个大疤呢。”
秦玲玲拍拍她的肩膀,“不怪你,这只是一次意外。”
嘴上这么说,不过想到自家宝贝儿子摔伤的那么眼中,也有顾瑶的因素在,秦玲玲想,换做是自己,应该也会生气,尽量让儿子远离和顾瑶玩的,谁知道顾瑶的家里会不会有人丧心病狂做出更恶劣的事情呢?到时候伤的不是一条腿,而是命了。
顾瑶说,“要不是他们来看我,也不会出这样的事情,还是怪我的,所以满婶怎么说我,都是我该受的。”
秦玲玲没再劝着她。
因为这事情他们谁都没有错,谁也怨不了。
“而且,这也是我为什么不敢让江小奔告诉他家里的原因,我怕他们家不会喜欢我了。”
听到这里,秦玲玲拍拍她的肩膀,“没事,这事情都过去了,看你说的,江家看样子也不是小气的人,那事情应该过去了的。你别担心,你是个好姑娘,谁都知道的,江小奔跟你一起,是他的福气,至于他的爸妈,也会喜欢你的。”
虽然没有见过江家人,可从顾瑶口中了解,江家应该也是个明事理的人,否则,当初江小奔腿摔坏了,江家人就不会再让顾瑶和江小奔接触了。他们嘴上虽然这么说着,可孩子真去跟谁玩了,大人也没阻止,也没上门阻挠谩骂,可见他们也是个讲道理明事理的人。
更何况这一年多,江小奔来找顾瑶的事情,江家人肯定也是知道的,但是什么都没说,连顾瑶去他家也没阻拦,应该也是可以的。
至于当初害江小奔受伤的事,江家人心里就算有那道痕,只要顾瑶和江小奔日子过下去,好好的,这都不是问题。
当然,不管他们能不能走下去,秦玲玲都尊重顾瑶的决定。如果能走下去,那就最好了,从一而终的爱情,在她眼里是最好的,当然,最主要还是要找到适合自己,自己爱着的,能一起幸福一辈子那个人。
不过江家人那边,如果有时间,秦玲玲还是要接触一二的,顾瑶说的话是一回事,自己见是一回事,毕竟有句话叫做情人眼里出西施。
不过这件事情秦玲玲并不着急,她现在更着急的是赚钱。
大概又腌泡了四天之后,秦玲玲就开盖了。
打开盖子的时候,里头一股子带着酸气的香味冒出来。
顾瑶循着味道直接进了厨房,秦玲玲正在用筷子夹起来。
听到脚步声,秦玲玲朝她看过去,笑道:“你这鼻子挺灵的,我可刚开盖呢。”
“我闻到味道了。”
“好吧,既然来了,就先尝尝味道,看看好不好吃?”
“肯定好吃的。”顾瑶接过她筷子的竹笋,忙不迭说道。
秦玲玲应道:“你要细细品尝,看看有没有需要继续改进的,我要做的很好吃,吃了还想吃的那种效果。”
顾瑶点点头,“行吧,那我认真尝一下。”
不过顾瑶吃完之后,说的还是,“嗯,真好吃,嫂子,真的很好吃,你快尝尝,好爽脆啊!就是有点辣辣的,不过还好,我能接受。”
知道从顾瑶这里得不到什么良好的意见了,毕竟顾瑶是她的头号铁粉。
之后,她又把酸笋拿去给顾国强兄妹尝试,得到的答案还是很好吃,爽脆。
“还有吗?”顾国强一脸问道。
秦玲玲直接回他一个爆栗,“算了,就这样吧,等我周末去县城一趟好了,正好周六是赶集日。”
这个时代的街道不像后世那样,每天都有数不清的人在逛街,相反,大家都很忙,只有在赶集日会到镇上县城赶集,每当那个时候,街道上是最热闹的了。
听说她要去镇上,顾国强第一个举手,“嫂子,我陪你去吧!”
“你不用上工吗?”
“我休息一天,我累了。”
“那还是我自己去吧,你自己忙生产队的事情,别三天打鱼两天晒网的,这样下去不好!”
顾国强其实是担心嫂子一个人上街,想跟着去有个照应的。
虽然做了一些酸笋,但是毕竟并不多,下午的时候,秦玲玲趁着有空,又上山里挖笋。
这次做的酸笋她很满意,打算下次做多点。
虽然顾瑶他们几个尝过给的答案有夸张的嫌疑,但是秦玲玲还是觉得这个酸笋有前途的,再说了,不只是酸笋,还有很多东西都是可以腌泡的,这豆角白菜都可以腌,县城里的人不像乡下那么便利,蔬菜水果等,都要从乡下运送过去,所以像这样的酸笋,也不多见。
现在的春笋正嫩着呢,冒了点小笋的时候,最嫩最好了,泡出来的酸笋爽脆好吃。
秦玲玲想到了就去做,下午就背了两大筐自己挑选的最嫩的竹笋下山。
路上遇见了人,还有人好奇问她挖那么多竹笋干什么?
秦玲玲只说现在家里菜不多,想多准备点竹笋吃。
春雨下下来之后,天气会慢慢变的炎热,天气炎热,有些蔬菜就比较难种,还需要再过一段时间才有,很多人家这个时候家里基本不会有什么菜,只吃白饭,或者放上几根萝卜干拌饭,要么就是加几个盐就够了。
对方也没怀疑,应了声,“那也不用准备那么多,准备多了也是浪费。”
秦玲玲笑笑,没应答。
将竹笋背回家之后,家里上工的人还没回来,只有李大妮回来了。
看她背那么多竹笋回来,她一边磕着过年剩下的葵瓜子,一边询问,“怎么弄那么多竹笋回来?”
秦玲玲本来不想理会她的,虽然李大妮现在没那么讨人厌了,但是她也喜欢不奇怪。
不过想想,她却突然回头问了句,“是不是要来帮忙?”
李大妮一听,当即一个标准大妮白眼翻了过来,随后嘟囔着一句,“谁要帮忙?”
秦玲玲没再理她,把竹笋都摆放在边上流过的水沟处,然后将竹笋的外衣一一的拨开,再丢到水里清洗干净。
李大妮是进了屋子的,打算干什么?可这回做饭还早,又走了出来,看屋角蹲着个人,把手里抓着的瓜子往口袋一放,走到跟前。
秦玲玲听到声音了,回头看她,只听李大妮突然来一句,“要我干嘛?”
秦玲玲听她这话,愣了愣,才知道她这是要帮忙呢。
她也没客气指了指另一筐还没放下来的春笋,“帮我把衣剥了。”
李大妮嘟囔了一句,“挖那么多干嘛?”嘴上嫌弃着,可她随后却着手剥着竹笋外衣。
别看李大妮平时少干活,但是干起活来,并不输于秦玲玲,甚至比秦玲玲手脚还要更快。
毕竟是从农村出来的,她现在虽然潇洒了,但是会的还是会的,只是比较懒而已。
秦玲玲一边剥一边看着李大妮,嘴角印着笑。
不得不说,李大妮刚开始看着是挺讨人厌的,不过她觉得这样的人性更真实,她做的一切,都是为了让自己过的更好,对顾铮和顾瑶兄妹俩来说,或许是灾难,但是人性大多数会如此。
而且,她现在在改变,这样也挺好的。
至于原书她后来的遭遇和下场,已经和她现在生活的环境不重叠了,一切都在发生变化。
没有人天生就是坏人,既然能变好,那就比做坏人更好。
姐弟几个回来的时候,就看见李大妮正坐在一张小木凳上,双手快速的剥着竹笋的外衣。
顾国强站在外头,惊讶的喊了声,“妈!”
李大妮一听声音,连忙从凳子上起来,对着空气说了句,“行了,不干了。”
秦玲玲看了眼那箩筐的竹笋,已经剩下几个了。
她知道,李大妮是怕被儿女笑话呢,当初多牛气的一个人,家里什么事情都听她的,可现在却混没人听她的。
秦玲玲对着她说了声,“谢了,到时候做好给你尝点,算作手工费。”
李大妮哼唧一声,也不知道是算答应还是不答应。
顾国强走了上前,看着那地上一堆剥好的竹笋,问道:“妈,你在帮我嫂子剥竹笋吗?”
李大妮没理会儿子的话,忙往屋里走,一边走一边吩咐儿女,这个喂鸡那个烧火,“我去菜园浇水。”
剩下的几个,秦玲玲没剥多久,全剥完了。
洗干净的竹笋,装回箩筐,等晚上不忙了,放在外面的平地上,再放一个大箩盖,砧板放在上面,开始一块一块的切着。
&;竹笋她却成薄薄的一片,这样方便焯熟,也方便浸泡。
不过别看容易,那么两大箩筐,秦玲玲切了一晚上,也切不完,幸好有顾瑶帮忙,切好的笋放进热水里焯一焯,然后拿起来,又放进水里浸泡,避免笋里头的涩味,她还用水冲洗多了几遍。
等忙完之后,已经是夜深了,剩下的工夫留到明天再做。
第二天起来的时候,昨晚的笋已经沥干了水分,秦玲玲这才把笋都捞起来,然后全部放进大缸里头浸泡。
因为还有其他事情要忙,等到中午的时候,她才总算把竹笋都切完了。
因为提前已经做过了,所以她再做到时候,相对要更得心应手,就是量大,耗时耗力。
她一共做了两个坛,一个加了自己自知的泡椒浸泡的,一个是直接用食醋以及其他配料煮的水进行浸泡,不加辣椒。
虽然辣椒很不错,但是这个地方,还是有不少不爱吃辣椒的。
这么浸泡需要将近半个月,所以秦玲玲也不着急。
周六那天,是赶集日,秦玲玲一早就起床准备出门了。
她今天要带着自己的酸笋去找生意了。
看秦玲玲急忙出门,顾瑶还不解,说道:“嫂子怎么又要去镇上,我哥的信来了吗?”
秦玲玲只应了声,“我有点事去县城,家里中午你自己做饭吃哈。”
顾瑶不解,看着她的背影,嘱咐着一路小心。
秦玲玲直接骑着自行车前往县城,县城人流量大,人也多,饭馆早餐店什么都多,也许她这个能卖的出去。
别看她做法看着简单,但是调配浸泡的水也不是那么容易的,需要熟能生巧。
就拿她以前工作的时候,楼下有一家麻辣烫兼酸辣粉的,人家什么都很普通,但是做的一个酸卷心菜菜,却是很特别,很多回头客去她家吃,都是冲着她家腌的卷心菜去的,每个人去都说爱上这口酸菜。
还有一家每天有许多人去吃的早餐店,这粉条吧,大家都一样,叉烧也一样,但是人家那个汤底,却是不一样的,都是独家秘方,味道吃完之后,别人还想打包一份回家再继续吃。
这就是招回头客的原因。
她当初也是吃了麻辣烫家的酸菜好吃,自己回家捣鼓做了一些酸菜,接连好几次都做的不好,反正就是颜色看着相似,但是就做不出人家那种脆爽的效果。
后来在失败多次之后,她终于找到了秘诀,这才有了现在的那么多手艺。
到了县城一家专卖本地汤粉馆,秦玲玲直接进去。
这一开始的,她也不知道怎么推销自己的东西,毕竟还是第一次干这种事情。
制作好酸笋在后世到处都是,随便超市都能买到,味道很不错,当然也有很多人家有秘制的方法,但是,却很少人专门制作酸笋吃的,这最主要是因为,这笋也不是哪儿都有,很多地方都改造成城市了,想要挖点笋也不是容易的事情,她以前也是一个朋友老家有笋,才能弄上一些,一般都是泡豆角泡白菜,要么就是凤爪这些容易买的东西。
看她进门,有人走了过来,笑着询问,“小姑娘,想吃点什么呀?”
秦玲玲本想介绍自家酸笋的,但是既然都在人家汤粉馆了,干脆先吃碗汤河粉再说酸笋的事,“那就给我来碗粉吧!”
“行,要加肉吗?加肉价格贵五分,有两片肉。”
“不用了,直接就青菜的吧,麻烦了。行!”
请收藏本站:https://www.1gr.net。笔趣阁手机版:https://m.1gr.net