第139章 家常炖鱼
唐舟来到西市宋宅的时候,夕阳正好。,巫神纪阅读本书#最新章节
而此时的宋宅已经被工匠拆掉彻底翻新,而且看其样子,再过十几天应该差不多能竣工了。
走过正在忙碌的工匠身旁后,唐舟直接进了最里面,在那里,唐舟让宋小羽盖了一间专门用来酿酒的酒坊。
酒坊是一个小院,四周用砖砌的很高,唐舟刚走进去,宋小羽带着尹四从里面迎了出来,而尹四好像是在炫耀似的,指了指院落一角的棚子里道:“小侯爷,你让我们买的酒可都买来了,那庞隆真给小侯爷面子,价格便宜的很”
尹四还想再说,可却被宋小羽一脚给踢开了。
“一边去,小侯爷好不容易来一趟,是听你絮叨这些的吗”宋小羽翻了个白眼,而后望向唐舟道:“小侯爷,如今酒买好了,你让我弄的那个设备也都按照图纸给造好了,现在该怎么办”
唐舟一听宋小羽的话,有些惊喜,道:“那个设备是用来蒸酒的,你造好了”
宋小羽微微一愣,好像不明白什么是蒸酒,但她还是点点头:“好了,只是酒都已经酿好了,还蒸什么”
唐舟浅笑:“酿好的酒纯度不够,可如果我们蒸馏一下的话,能把纯度酒给蒸馏出来,这样的酒烈的很,几杯能醉人了,当然,我并不提倡多饮这种高浓度酒,但以后我们做的一些菜可能需要这样的白酒,所以想着还是蒸馏一些的好,而且很多料酒什么的也需要白酒来兑。”
虽然听的不是很明白,宋小羽还是哦了一声,问道:“需要现在蒸吗”
唐舟点点头:“等我检查完设备没有什么问题后,可以投入了,不过在蒸酒的时候,不可以让外人进入这个小酒坊,以免被人发现了这里的秘密。”
对于这套设备的价值,唐舟还是很清楚的,他并不想靠这个来酿白酒赚钱,但这样的东西他也不想被别人给窃取了去,任何一个东西都是有其价值的,掌握在自己手里,能拥有更多的主动权。
宋小羽点点头,然后领唐舟进了屋,唐舟检验之后发现并无任何问题,这才同意蒸酒。
时间过的很快,转眼春试开始了,大唐贞观年间,科举才不过实行几十年,所以并不像后世那般需要好几天的时间,对考生的体力和意志都是考验,在大唐考科举,只要才情够,一般一两天能够考完了。
而在这一两天中,长安城中可是热闹到了极致的,每天考试完后,有一些新的诗词传出来,在这些诗词中,自然有上好的,于是整个长安城都为之传。
在这些天里,唐舟对这些事情倒不怎么在意,除了去宋宅监督蒸酒,是去翠明楼看柳紫衣招聘的厨子的厨艺怎么样,以及那些学徒对一些基本的菜品掌握的如何。
如此,等春试结束的时候,宋宅那块地有关客栈的建造已经进入尾声,再按照唐舟的要求装修一下可也了,而酒坊里的白酒也已经酿了十几坛出来。
春试结束的这天下午,唐舟正在家制作客栈所需要的菜单的时候,参加完科举的程处默和段珪等人突然把他给拉了出去。
“今天兄弟们都考完了,应该好好庆祝一下才行的。”
“不错,今年科举虽使用糊名制,但我们这些人二审不用糊名了,想来在朝中谋取个官职是没有问题的。”
段珪和程处默两人都这样说,唐舟望着他们两人,苦笑了一下,段珪虽然有些懦弱,但其学识却是有目共睹的,一审对他来说一点问题没有,再加上他父亲段志玄跟魏王李泰的关系,给他在朝中找个职位一点问题没有,但程处默这种大老粗,只怕一审都难过吧,他这样跟着瞎起哄,等结果出来后,有得他哭的了。
不过虽然心中这样想,唐舟却也没有傻到实在的把这些话说出来,而他见这几人兴致都很高,也不好推辞,只是问道:“是应该庆祝一下,只是几位想去那里庆祝”
众人面面相觑,是啊,他们该去那里庆祝呢,本来,拉上唐舟,有让他露一手的意思,可如果去客栈,让唐舟做饭实在有些说不过去。
大家相互望了一眼,最终还是程处默道:“去我家吧,我家厨子能做的菜也不少,到时唐兄只需要做一两道菜行了。”
大家见程处默如此热情,也皆是点头同意,而唐舟想到刚酿好的白酒,于是连忙对自己的跟班夏凡吩咐,要他赶紧去一趟西市,抱一坛酒去程府。
对于唐舟这样的吩咐,程处默等人并没有在意,而且程处默还打趣道:“去我家你还带什么酒,我家什么好酒没有,关中佳酿,西域葡萄酒,应有尽有啊。”
唐舟笑而不语,微一拱手,便和众人向程府走去。
进得程府,程咬金一听自己的儿子要跟几个同伴庆祝,马上表示同意,而看他嘻嘻哈哈的样子,对于自己儿子这次能够中第好像很有信心。
唐舟见他如此,不由得疑惑起来,这程咬金从那里来的信心呢,所谓知子莫如父,程咬金应该很清楚自己儿子有几斤几两,要他去打仗还想,要他作文章谈治国之道,这那里是他的强项
可程咬金好像是有这样的信心。
而在唐舟这样想的时候,程咬金突然一巴掌拍在了唐舟的小肩膀上,问道:“听说唐家小子要做菜,不知道今天你要做道什么菜”
唐舟被程咬金拍的很疼,可又不好表现出来,微微欠了欠身子,道:“做道家常炖鲤鱼吧。”
一听只是家常炖鲤鱼,程咬金顿时凝起眉来:“我说唐家小子,你今天也太不厚道了吧,家常炖鲤鱼我家厨子都会,不,我儿子都会做,这样平常的菜还需要你这样的大厨来做”
这话是有夸赞唐舟之意的,只是不怎么好听,唐舟苦笑了一下:“我做的不一样,保管让大家满意是。”~搜搜篮色,即可全文阅读后面章节
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而此时的宋宅已经被工匠拆掉彻底翻新,而且看其样子,再过十几天应该差不多能竣工了。
走过正在忙碌的工匠身旁后,唐舟直接进了最里面,在那里,唐舟让宋小羽盖了一间专门用来酿酒的酒坊。
酒坊是一个小院,四周用砖砌的很高,唐舟刚走进去,宋小羽带着尹四从里面迎了出来,而尹四好像是在炫耀似的,指了指院落一角的棚子里道:“小侯爷,你让我们买的酒可都买来了,那庞隆真给小侯爷面子,价格便宜的很”
尹四还想再说,可却被宋小羽一脚给踢开了。
“一边去,小侯爷好不容易来一趟,是听你絮叨这些的吗”宋小羽翻了个白眼,而后望向唐舟道:“小侯爷,如今酒买好了,你让我弄的那个设备也都按照图纸给造好了,现在该怎么办”
唐舟一听宋小羽的话,有些惊喜,道:“那个设备是用来蒸酒的,你造好了”
宋小羽微微一愣,好像不明白什么是蒸酒,但她还是点点头:“好了,只是酒都已经酿好了,还蒸什么”
唐舟浅笑:“酿好的酒纯度不够,可如果我们蒸馏一下的话,能把纯度酒给蒸馏出来,这样的酒烈的很,几杯能醉人了,当然,我并不提倡多饮这种高浓度酒,但以后我们做的一些菜可能需要这样的白酒,所以想着还是蒸馏一些的好,而且很多料酒什么的也需要白酒来兑。”
虽然听的不是很明白,宋小羽还是哦了一声,问道:“需要现在蒸吗”
唐舟点点头:“等我检查完设备没有什么问题后,可以投入了,不过在蒸酒的时候,不可以让外人进入这个小酒坊,以免被人发现了这里的秘密。”
对于这套设备的价值,唐舟还是很清楚的,他并不想靠这个来酿白酒赚钱,但这样的东西他也不想被别人给窃取了去,任何一个东西都是有其价值的,掌握在自己手里,能拥有更多的主动权。
宋小羽点点头,然后领唐舟进了屋,唐舟检验之后发现并无任何问题,这才同意蒸酒。
时间过的很快,转眼春试开始了,大唐贞观年间,科举才不过实行几十年,所以并不像后世那般需要好几天的时间,对考生的体力和意志都是考验,在大唐考科举,只要才情够,一般一两天能够考完了。
而在这一两天中,长安城中可是热闹到了极致的,每天考试完后,有一些新的诗词传出来,在这些诗词中,自然有上好的,于是整个长安城都为之传。
在这些天里,唐舟对这些事情倒不怎么在意,除了去宋宅监督蒸酒,是去翠明楼看柳紫衣招聘的厨子的厨艺怎么样,以及那些学徒对一些基本的菜品掌握的如何。
如此,等春试结束的时候,宋宅那块地有关客栈的建造已经进入尾声,再按照唐舟的要求装修一下可也了,而酒坊里的白酒也已经酿了十几坛出来。
春试结束的这天下午,唐舟正在家制作客栈所需要的菜单的时候,参加完科举的程处默和段珪等人突然把他给拉了出去。
“今天兄弟们都考完了,应该好好庆祝一下才行的。”
“不错,今年科举虽使用糊名制,但我们这些人二审不用糊名了,想来在朝中谋取个官职是没有问题的。”
段珪和程处默两人都这样说,唐舟望着他们两人,苦笑了一下,段珪虽然有些懦弱,但其学识却是有目共睹的,一审对他来说一点问题没有,再加上他父亲段志玄跟魏王李泰的关系,给他在朝中找个职位一点问题没有,但程处默这种大老粗,只怕一审都难过吧,他这样跟着瞎起哄,等结果出来后,有得他哭的了。
不过虽然心中这样想,唐舟却也没有傻到实在的把这些话说出来,而他见这几人兴致都很高,也不好推辞,只是问道:“是应该庆祝一下,只是几位想去那里庆祝”
众人面面相觑,是啊,他们该去那里庆祝呢,本来,拉上唐舟,有让他露一手的意思,可如果去客栈,让唐舟做饭实在有些说不过去。
大家相互望了一眼,最终还是程处默道:“去我家吧,我家厨子能做的菜也不少,到时唐兄只需要做一两道菜行了。”
大家见程处默如此热情,也皆是点头同意,而唐舟想到刚酿好的白酒,于是连忙对自己的跟班夏凡吩咐,要他赶紧去一趟西市,抱一坛酒去程府。
对于唐舟这样的吩咐,程处默等人并没有在意,而且程处默还打趣道:“去我家你还带什么酒,我家什么好酒没有,关中佳酿,西域葡萄酒,应有尽有啊。”
唐舟笑而不语,微一拱手,便和众人向程府走去。
进得程府,程咬金一听自己的儿子要跟几个同伴庆祝,马上表示同意,而看他嘻嘻哈哈的样子,对于自己儿子这次能够中第好像很有信心。
唐舟见他如此,不由得疑惑起来,这程咬金从那里来的信心呢,所谓知子莫如父,程咬金应该很清楚自己儿子有几斤几两,要他去打仗还想,要他作文章谈治国之道,这那里是他的强项
可程咬金好像是有这样的信心。
而在唐舟这样想的时候,程咬金突然一巴掌拍在了唐舟的小肩膀上,问道:“听说唐家小子要做菜,不知道今天你要做道什么菜”
唐舟被程咬金拍的很疼,可又不好表现出来,微微欠了欠身子,道:“做道家常炖鲤鱼吧。”
一听只是家常炖鲤鱼,程咬金顿时凝起眉来:“我说唐家小子,你今天也太不厚道了吧,家常炖鲤鱼我家厨子都会,不,我儿子都会做,这样平常的菜还需要你这样的大厨来做”
这话是有夸赞唐舟之意的,只是不怎么好听,唐舟苦笑了一下:“我做的不一样,保管让大家满意是。”~搜搜篮色,即可全文阅读后面章节
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