第542章 盐铁司
程咬金也是吃货,唐舟很无奈的耸耸肩,然后便一个人去了卢国公府的厨房,他在这里做过很多次菜,所以很是轻车熟路,并不用人带路。
唐舟来到厨房之后,并没有急着做凉拌火腿,凉拌火腿做起来简单,其主要吸引人的地方还是在火腿自身的味道,对于后面的工序并无多少要求。
唐舟准备先做醉排骨。
醉排骨虽说有个醉字,但并不是用酒来做的,之所以叫醉排骨是因为其香味浓郁,令人陶醉,其实跟喝醉酒并无一点关系。
唐舟将猪里脊切块,然后准备好各种酌料,接着将排骨和一些酌料放入锅中翻炒,翻炒后倒入已经准备好的醉汁,这道醉排骨就算是完成了。
醉排骨做完之后,唐舟将火腿切片凉拌,而后装盘。
唐舟刚装盘结束,程处默突然从外面闯了进来,他的脸色很急切,一进来就问:“唐兄,好了没有,我们都快等不及了。”
唐舟苦笑:“才不过多长时间,你们就等不及了,好了,凉拌火腿和醉排骨好了,端出去吧,冰镇葡萄酒好了没有?”
“好了,好了,早就拿出来了,你的菜再不好那葡萄酒可就被俺爹给喝光了。”
说着,程处默端着盘子就跑了出去,唐舟在做好菜后用精致的青花碗给扣住了,所以程处默并不知道两道美食的菜色如何,不过像他这样的人,倒也不在乎这个。
程处默在前面快步的跑着,唐舟在后面跟着,两人来到卢国公府的亭台水榭后,程咬金迫不及待的就把两道美食上扣的碗给拿了下来。
扣的碗拿下来后,只见那道凉拌火腿被唐舟摆了一个很漂亮的形状,而在火腿上,唐舟还浇了一层芝麻酱外加切成碎末的葱花,看着这些,就让人忍不住想要流口水。
可当他们看到醉排骨的时候,却是突然忍不住夹起一块来吃,那道醉排骨颜色呈桔红色,一亮相就能引起人的食欲,而且香味扑鼻,如果说一道菜好不好要从色香味三方面来看的话,这道醉排骨在色香两方面已经做到了极致。
而他们将醉排骨吃下去之后,更是忍不住大呼过瘾。
醉排骨酸甜微辣,外脆里嫩,一口下去有多种味道在口舌间游荡,真的让人觉得浑身都是舒服的。
“好吃,好吃……”
程咬金父子二人吃过醉排骨后连连高呼好吃,为此也不让唐舟,两人就你一筷子我一筷子的吃了起来,唐舟坐在一旁有些无语,只好拿起筷子夹火腿就着葡萄酒。
此时已快正午,阳光毒辣的厉害,火腿本来就是凉的,再加上冰镇的葡萄酒,可真是夏天最大的享受了,唐舟吃的惬意,倒也没怎么管程咬金父子。
只是那一盘醉排骨很快被程咬金父子给吃完了,他们两人吃完之后就又来吃火腿,火腿其实是很香的,而且也很嫩,再加上他们父子两人刚才吃了炒出来的醉排骨,此时再一吃火腿,顿时觉得刚才的热意一扫而光,为此一顿风卷残云,一盘火腿就又被他们父子二人给解决了。
“唐兄,再去做两份来吧,你做的这两盘根本就不够吃啊。”夏天的时候人一般都没有什么胃口,但程处默吃了两盘之后仍旧觉得有些意犹未尽,唐舟苦笑了一下,只好再去厨房给他们做了两份。
他们这样吃饱喝足后,才终于把话题给扯到火腿加工厂上,不过虽然说到了这事,但因为他们如今财力雄厚,很多事情倒也不是什么问题,所以并没有花费他们太多的时间在这方面。
火腿加工厂的事情唐舟跟程咬金父子二人说好后,他就没有再关心这事,次日便去了盐铁司。
盐铁是朝廷控制的两种很重要的东西,不过盐铁司并不是很大,甚至可以说很不起眼,里面的人也不是很多,唐舟进去之后,身为盐铁副使的赵无极便连忙迎了上来。
“小侯爷,我们盼星星盼月亮,终于把您给盼来了,我们对您的敬仰就像滔滔江水连绵不绝啊……”
赵无极是个略显瘦的人,长的有点滑稽,年龄应该在三十岁以上,不到四十,他一见唐舟就说了一句唐舟觉得很熟悉的词,这让唐舟都有点怀疑他也是穿越来的。
不过在赵无极正准备继续把马P拍下去的时候,唐舟突然制止了他:“停,赵无忌赵大人是吧?”
赵无极点点头:“下官在。”
“你盼本侯做什么啊,本侯听说这盐铁司以前可都是你当家的,本侯来了就不怕本侯抢了你的权?”
盐铁虽然对朝廷重要,但这个部门并不被朝廷重视,不然也不会让宰相兼任盐铁使了,而宰相每日忙里忙外的,对这里也照顾不上,所以很多时候这里的事情都说盐铁副使处理的,唐舟去过洛阳城,对于头上有个上司压着的感觉很清楚,所以他觉得赵无极肯定是不希望自己来的。
本来唐舟刚来,是不用这么不给赵无极面子的,毕竟在官场上,多个朋友比多个敌人要好,只是看到赵无极那一脸谄媚样,唐舟有些不喜,因此想着打压他一下。
如果他唐舟不在盐铁司,那赵无极可以随便谄媚,但他唐舟不喜欢这样的人,与其花费时间来讨好自己,倒不如花费时间用在正事上,虽然被人谄媚的感觉真的很不错。
唐舟一句话把赵无极给问的傻眼了,不过他毕竟在官场厮混多年,倒也有些急智,听到唐舟问话之后,连忙答道:“小侯爷说那里话,对于您的本事下官是很敬佩的,我们盐铁司这么多年一直没有做出什么成绩来,早就盼着有人能来带领我们大家做出一番事业了,小侯爷当初去了司农寺,可不就把司农寺给带出来了嘛,我们……我们这不是像沾沾小侯爷的光嘛。”
一个会谄媚的人说的话总是那么的好听,唐舟听完赵无极的话后竟然找不出话来反驳他,只能撇了撇嘴,然后吩咐道:“好了,令本侯到处去看看吧。”
赵无极见唐舟没有像刚才那样语出微冷,心中这才松了一口气,擦了擦额头后,连忙应道:“好,小侯爷这边请,我们先去看看盐院吧。”
请收藏本站:https://www.1gr.net。笔趣阁手机版:https://m.1gr.net
唐舟来到厨房之后,并没有急着做凉拌火腿,凉拌火腿做起来简单,其主要吸引人的地方还是在火腿自身的味道,对于后面的工序并无多少要求。
唐舟准备先做醉排骨。
醉排骨虽说有个醉字,但并不是用酒来做的,之所以叫醉排骨是因为其香味浓郁,令人陶醉,其实跟喝醉酒并无一点关系。
唐舟将猪里脊切块,然后准备好各种酌料,接着将排骨和一些酌料放入锅中翻炒,翻炒后倒入已经准备好的醉汁,这道醉排骨就算是完成了。
醉排骨做完之后,唐舟将火腿切片凉拌,而后装盘。
唐舟刚装盘结束,程处默突然从外面闯了进来,他的脸色很急切,一进来就问:“唐兄,好了没有,我们都快等不及了。”
唐舟苦笑:“才不过多长时间,你们就等不及了,好了,凉拌火腿和醉排骨好了,端出去吧,冰镇葡萄酒好了没有?”
“好了,好了,早就拿出来了,你的菜再不好那葡萄酒可就被俺爹给喝光了。”
说着,程处默端着盘子就跑了出去,唐舟在做好菜后用精致的青花碗给扣住了,所以程处默并不知道两道美食的菜色如何,不过像他这样的人,倒也不在乎这个。
程处默在前面快步的跑着,唐舟在后面跟着,两人来到卢国公府的亭台水榭后,程咬金迫不及待的就把两道美食上扣的碗给拿了下来。
扣的碗拿下来后,只见那道凉拌火腿被唐舟摆了一个很漂亮的形状,而在火腿上,唐舟还浇了一层芝麻酱外加切成碎末的葱花,看着这些,就让人忍不住想要流口水。
可当他们看到醉排骨的时候,却是突然忍不住夹起一块来吃,那道醉排骨颜色呈桔红色,一亮相就能引起人的食欲,而且香味扑鼻,如果说一道菜好不好要从色香味三方面来看的话,这道醉排骨在色香两方面已经做到了极致。
而他们将醉排骨吃下去之后,更是忍不住大呼过瘾。
醉排骨酸甜微辣,外脆里嫩,一口下去有多种味道在口舌间游荡,真的让人觉得浑身都是舒服的。
“好吃,好吃……”
程咬金父子二人吃过醉排骨后连连高呼好吃,为此也不让唐舟,两人就你一筷子我一筷子的吃了起来,唐舟坐在一旁有些无语,只好拿起筷子夹火腿就着葡萄酒。
此时已快正午,阳光毒辣的厉害,火腿本来就是凉的,再加上冰镇的葡萄酒,可真是夏天最大的享受了,唐舟吃的惬意,倒也没怎么管程咬金父子。
只是那一盘醉排骨很快被程咬金父子给吃完了,他们两人吃完之后就又来吃火腿,火腿其实是很香的,而且也很嫩,再加上他们父子两人刚才吃了炒出来的醉排骨,此时再一吃火腿,顿时觉得刚才的热意一扫而光,为此一顿风卷残云,一盘火腿就又被他们父子二人给解决了。
“唐兄,再去做两份来吧,你做的这两盘根本就不够吃啊。”夏天的时候人一般都没有什么胃口,但程处默吃了两盘之后仍旧觉得有些意犹未尽,唐舟苦笑了一下,只好再去厨房给他们做了两份。
他们这样吃饱喝足后,才终于把话题给扯到火腿加工厂上,不过虽然说到了这事,但因为他们如今财力雄厚,很多事情倒也不是什么问题,所以并没有花费他们太多的时间在这方面。
火腿加工厂的事情唐舟跟程咬金父子二人说好后,他就没有再关心这事,次日便去了盐铁司。
盐铁是朝廷控制的两种很重要的东西,不过盐铁司并不是很大,甚至可以说很不起眼,里面的人也不是很多,唐舟进去之后,身为盐铁副使的赵无极便连忙迎了上来。
“小侯爷,我们盼星星盼月亮,终于把您给盼来了,我们对您的敬仰就像滔滔江水连绵不绝啊……”
赵无极是个略显瘦的人,长的有点滑稽,年龄应该在三十岁以上,不到四十,他一见唐舟就说了一句唐舟觉得很熟悉的词,这让唐舟都有点怀疑他也是穿越来的。
不过在赵无极正准备继续把马P拍下去的时候,唐舟突然制止了他:“停,赵无忌赵大人是吧?”
赵无极点点头:“下官在。”
“你盼本侯做什么啊,本侯听说这盐铁司以前可都是你当家的,本侯来了就不怕本侯抢了你的权?”
盐铁虽然对朝廷重要,但这个部门并不被朝廷重视,不然也不会让宰相兼任盐铁使了,而宰相每日忙里忙外的,对这里也照顾不上,所以很多时候这里的事情都说盐铁副使处理的,唐舟去过洛阳城,对于头上有个上司压着的感觉很清楚,所以他觉得赵无极肯定是不希望自己来的。
本来唐舟刚来,是不用这么不给赵无极面子的,毕竟在官场上,多个朋友比多个敌人要好,只是看到赵无极那一脸谄媚样,唐舟有些不喜,因此想着打压他一下。
如果他唐舟不在盐铁司,那赵无极可以随便谄媚,但他唐舟不喜欢这样的人,与其花费时间来讨好自己,倒不如花费时间用在正事上,虽然被人谄媚的感觉真的很不错。
唐舟一句话把赵无极给问的傻眼了,不过他毕竟在官场厮混多年,倒也有些急智,听到唐舟问话之后,连忙答道:“小侯爷说那里话,对于您的本事下官是很敬佩的,我们盐铁司这么多年一直没有做出什么成绩来,早就盼着有人能来带领我们大家做出一番事业了,小侯爷当初去了司农寺,可不就把司农寺给带出来了嘛,我们……我们这不是像沾沾小侯爷的光嘛。”
一个会谄媚的人说的话总是那么的好听,唐舟听完赵无极的话后竟然找不出话来反驳他,只能撇了撇嘴,然后吩咐道:“好了,令本侯到处去看看吧。”
赵无极见唐舟没有像刚才那样语出微冷,心中这才松了一口气,擦了擦额头后,连忙应道:“好,小侯爷这边请,我们先去看看盐院吧。”
请收藏本站:https://www.1gr.net。笔趣阁手机版:https://m.1gr.net