第175章 为什么都是女人(求订阅)
刘青山把鸡肉剁块之后,烧开水,将鸡肉倒入开水之中焯水。此法可去除血沫,煲出来的鸡汤会更加清甜。
焯水后,鸡块倒入砂锅中,加入适量的山泉水、干陈皮、生姜片、葛根,便能熬制出一锅鲜美的葛根鸡汤。
“葛根除了可以煲汤,可以清蒸,还可以入药。”刘青山说。
“你又知道?”二叔笑了笑。
“那是,你也不看我是谁,我可是我爷爷的孙子。”刘青山扬起下巴,颇为得意。
看他这样子,好像是又有一个大逼要装了。
不过,众人并不配合他,都只是自顾自的喝着热腾腾的油茶。
刘青山见众人不搭理自己,急了:“难道你们就不想知道,葛根有什么药效?”
“还能有什么药效?不就是填饱肚子嘛。”二叔见他急得快跳脚了,就勉为其难的配合了一下。
果然,刘青山闻言,瞬间乐了起来:“哈哈,我就说你们不知道嘛。我告诉你们,这葛根厉害着呢,有一年,一个陌生的女人来找我爷爷,说自己头痛得厉害,掣痛,而且还想吐,整个胃都感觉十分不舒服......”
“车痛?撤痛?什么叫彻痛?”谭大傻打断了刘青山的话。
“看吧,让你们多看书,少看女人,就是这个原因了。掣痛,是指疼痛并抽掣。”
“什么叫抽掣?”
刘青山深深的吸了一口气:“抽掣痛,就是指除了有牵扯作痛之外,还有放射痛,不要问我什么叫放射痛,文化不够就多看书,不要整天盯着斗阴里的女人看。”
刘二亮跟谭大傻瞪着他。
他却不为所动,继续说道:“那女人说了自己的不舒服之后,我爷爷就给她看了一番,然后给了几副药,葛根60克、麻黄15克、桂枝30克、白芍60克、生姜30克、大枣15克、甘草10克、附片15克。那女人吃了药之后,头痛的毛病当即缓解了。牛逼吧。”
“还有一个女人,感冒发热,说自己头痛、发热、颈项不舒服、全身酸困极其难受,病了好几天了,吃了不少西药都没效果,体温已经高达,我爷爷二话不说,给她开药。葛根60克、麻黄10克、桂枝15克、赤芍15克、生姜30克、大枣15克、甘草10克。正好那天天降大雨,那女人在我家留宿了。她吃了药,第二天早上起来,身体的毛病就消退了,说是半夜的时候发了好大一阵汗,早上起来之后,浑身舒畅无比。”
“青山,为什么来找你爷爷治病的都是女人?”谭大傻发出了灵魂一问。
刘青山当即跳起来,上前掐着他的脖子:“我说这么多,你脑子都在胡思乱想些什么啊。”
“放手放手,我就是问个大实话嘛。”
葛根入药,实为寻常。
葛根汤的证治规律,重点在于掌握‘病→脉→证→治’的六经病辨证论治原则,从脉与证两方面推演太阳病、太阳阳明合病的范畴,认定太阳经脉、阳明经脉病证的症候群表现,而不局限于现代医学检查确诊的病,将葛根汤的证治规律扩大化、规范化。
葛根汤在方证证据确凿的前提下加味或合方使用可以拓展方治。
比如葛根汤加怀牛膝,可以有效的降低高血压;
加附片,可专用于止痛;
加川芎,可以治疗血管神经性头痛;
与大柴胡汤合方,可以用于减肥;
与四妙散合方,可以治疗痛风性关节炎;
合大黄附子细辛汤加黄芩、黄连,就成了治疗糖尿病的良方;
合当归四逆汤,是微循环不良改善剂;
与肾着汤合用,对腰椎病变有着神奇的特效。
葛根汤的妙用,实在多得不胜枚举。
方剂主治功效的改变取决于方中药味的配伍剂量,合方使用能够增强或增加主治功效。葛根汤中,麻黄的发散之力较强,麻黄量大则可助葛根增强发汗解表之功,麻黄量少即辅助葛根通络活血。
用于缓解疼痛时,芍药与甘草的最佳配伍剂量为6:1,赤芍当改为白芍。若无痛证,芍药的剂量可以酌减。
除了治疗病痛之外,葛根汤还具有一定的滋补作用,是体虚易感病人的强壮剂,不仅可以增强免疫力,可抗疲劳,可降血脂、可降血压、可降血糖、还可以降尿酸。如果加以开发利用,就是现代人的养生保健品。
不过,说这些就远了。
要说就说眼前。
葛根鸡汤的煲煮需要一些时间,但是,清蒸葛根却已经可以出锅了。
蒸好的葛根在横切面上会有一层清晰可见的瓷白色的葛粉,扳开一块放进嘴里,慢慢咀嚼,一股淡淡的清甜味道便会在舌尖中蔓延开来,一直沁入心底。
感受着这一份久远的味道,众人心中都有一种再见故友的感觉。
一时间,遥远的童真,遥远的故事,就像眼前袅袅娜娜的烟气,缓缓呈现在眼前。
胃还没被葛根陶醉,可记忆却先醉了。
回想起曾经那段只能以葛根充饥的艰苦岁月,山民们不敢说自己对祖国的发展做出了怎样的贡献,只是希望,在日益强大的祖国面前,他们仍能保留一点尊严,不被时代嫌弃,不被权贵鄙夷。他们不求大富大贵,只求岁月安好,余生稳妥。
不过,人类有些时候是很矛盾的。就算不被外头的人嫌弃,却很有可能会被自己的兄弟姐妹嫌弃。
这一点,谭大傻深有感触。
“借来干什么?”大嫂看起来还很年轻,虽然年纪比他还要大些,但因为日子顺遂,所以满面红光,穿着鲜艳的衣服,使她看起来仅有四十来岁。
但是,听到谭大傻一大早就来借搅拌机,她的脸色却不怎么好看:“你借来干什么?有什么用?”
那神情之鄙夷,很明显就是觉得,像谭大傻这样的人一辈子也不会有出息,一辈子也不会有所作为,那自然就一辈子也不会用到适用于建造房子的搅拌机了。
“我,我借去给青山用。”谭大傻支支吾吾的说道,“青山家在扩建院子,要把院子跟对面山脚的大石板连起来,需要搅拌很多砂石浆,所以,我.....”
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焯水后,鸡块倒入砂锅中,加入适量的山泉水、干陈皮、生姜片、葛根,便能熬制出一锅鲜美的葛根鸡汤。
“葛根除了可以煲汤,可以清蒸,还可以入药。”刘青山说。
“你又知道?”二叔笑了笑。
“那是,你也不看我是谁,我可是我爷爷的孙子。”刘青山扬起下巴,颇为得意。
看他这样子,好像是又有一个大逼要装了。
不过,众人并不配合他,都只是自顾自的喝着热腾腾的油茶。
刘青山见众人不搭理自己,急了:“难道你们就不想知道,葛根有什么药效?”
“还能有什么药效?不就是填饱肚子嘛。”二叔见他急得快跳脚了,就勉为其难的配合了一下。
果然,刘青山闻言,瞬间乐了起来:“哈哈,我就说你们不知道嘛。我告诉你们,这葛根厉害着呢,有一年,一个陌生的女人来找我爷爷,说自己头痛得厉害,掣痛,而且还想吐,整个胃都感觉十分不舒服......”
“车痛?撤痛?什么叫彻痛?”谭大傻打断了刘青山的话。
“看吧,让你们多看书,少看女人,就是这个原因了。掣痛,是指疼痛并抽掣。”
“什么叫抽掣?”
刘青山深深的吸了一口气:“抽掣痛,就是指除了有牵扯作痛之外,还有放射痛,不要问我什么叫放射痛,文化不够就多看书,不要整天盯着斗阴里的女人看。”
刘二亮跟谭大傻瞪着他。
他却不为所动,继续说道:“那女人说了自己的不舒服之后,我爷爷就给她看了一番,然后给了几副药,葛根60克、麻黄15克、桂枝30克、白芍60克、生姜30克、大枣15克、甘草10克、附片15克。那女人吃了药之后,头痛的毛病当即缓解了。牛逼吧。”
“还有一个女人,感冒发热,说自己头痛、发热、颈项不舒服、全身酸困极其难受,病了好几天了,吃了不少西药都没效果,体温已经高达,我爷爷二话不说,给她开药。葛根60克、麻黄10克、桂枝15克、赤芍15克、生姜30克、大枣15克、甘草10克。正好那天天降大雨,那女人在我家留宿了。她吃了药,第二天早上起来,身体的毛病就消退了,说是半夜的时候发了好大一阵汗,早上起来之后,浑身舒畅无比。”
“青山,为什么来找你爷爷治病的都是女人?”谭大傻发出了灵魂一问。
刘青山当即跳起来,上前掐着他的脖子:“我说这么多,你脑子都在胡思乱想些什么啊。”
“放手放手,我就是问个大实话嘛。”
葛根入药,实为寻常。
葛根汤的证治规律,重点在于掌握‘病→脉→证→治’的六经病辨证论治原则,从脉与证两方面推演太阳病、太阳阳明合病的范畴,认定太阳经脉、阳明经脉病证的症候群表现,而不局限于现代医学检查确诊的病,将葛根汤的证治规律扩大化、规范化。
葛根汤在方证证据确凿的前提下加味或合方使用可以拓展方治。
比如葛根汤加怀牛膝,可以有效的降低高血压;
加附片,可专用于止痛;
加川芎,可以治疗血管神经性头痛;
与大柴胡汤合方,可以用于减肥;
与四妙散合方,可以治疗痛风性关节炎;
合大黄附子细辛汤加黄芩、黄连,就成了治疗糖尿病的良方;
合当归四逆汤,是微循环不良改善剂;
与肾着汤合用,对腰椎病变有着神奇的特效。
葛根汤的妙用,实在多得不胜枚举。
方剂主治功效的改变取决于方中药味的配伍剂量,合方使用能够增强或增加主治功效。葛根汤中,麻黄的发散之力较强,麻黄量大则可助葛根增强发汗解表之功,麻黄量少即辅助葛根通络活血。
用于缓解疼痛时,芍药与甘草的最佳配伍剂量为6:1,赤芍当改为白芍。若无痛证,芍药的剂量可以酌减。
除了治疗病痛之外,葛根汤还具有一定的滋补作用,是体虚易感病人的强壮剂,不仅可以增强免疫力,可抗疲劳,可降血脂、可降血压、可降血糖、还可以降尿酸。如果加以开发利用,就是现代人的养生保健品。
不过,说这些就远了。
要说就说眼前。
葛根鸡汤的煲煮需要一些时间,但是,清蒸葛根却已经可以出锅了。
蒸好的葛根在横切面上会有一层清晰可见的瓷白色的葛粉,扳开一块放进嘴里,慢慢咀嚼,一股淡淡的清甜味道便会在舌尖中蔓延开来,一直沁入心底。
感受着这一份久远的味道,众人心中都有一种再见故友的感觉。
一时间,遥远的童真,遥远的故事,就像眼前袅袅娜娜的烟气,缓缓呈现在眼前。
胃还没被葛根陶醉,可记忆却先醉了。
回想起曾经那段只能以葛根充饥的艰苦岁月,山民们不敢说自己对祖国的发展做出了怎样的贡献,只是希望,在日益强大的祖国面前,他们仍能保留一点尊严,不被时代嫌弃,不被权贵鄙夷。他们不求大富大贵,只求岁月安好,余生稳妥。
不过,人类有些时候是很矛盾的。就算不被外头的人嫌弃,却很有可能会被自己的兄弟姐妹嫌弃。
这一点,谭大傻深有感触。
“借来干什么?”大嫂看起来还很年轻,虽然年纪比他还要大些,但因为日子顺遂,所以满面红光,穿着鲜艳的衣服,使她看起来仅有四十来岁。
但是,听到谭大傻一大早就来借搅拌机,她的脸色却不怎么好看:“你借来干什么?有什么用?”
那神情之鄙夷,很明显就是觉得,像谭大傻这样的人一辈子也不会有出息,一辈子也不会有所作为,那自然就一辈子也不会用到适用于建造房子的搅拌机了。
“我,我借去给青山用。”谭大傻支支吾吾的说道,“青山家在扩建院子,要把院子跟对面山脚的大石板连起来,需要搅拌很多砂石浆,所以,我.....”
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