三百六十六、临死前十大必吃食物之一
客车继续穿行在狮城的街道中,章笑透过窗户看去,这座城市的绿化果真不是盖的。道路两旁的植被郁郁葱葱,各种植物园一处接着一处,穿梭城市之间,却犹如置身于公园之中。
现在,他们所行的公路离海滩很近,章笑向左望去,还可以看到不远处的沙滩,和停在海面上的巨大油轮,很是壮观。
惊喜还没有结束,公路接近市中心,这时植被突然消失,周围豁然开朗起来,紧接着,各种摩天大厦呈现在眼前。公路于摩天楼之间的距离正好,一眼可以囊括所有精华的景色!
下一个旅行的地点名为加东区,是新加坡作为新加坡土生华人历史街区的代表。
听导游的讲解,在章笑的认知中,这么一个饱含历史的街区,一定充满不少历史的痕迹。
然而,当章笑下了车,穿行在其中中,却发现他一点也不“显老”。
天蓝、果绿、嫩黄、洋红的双层店屋整齐地站在街边。
并且每幢小楼都被人精心地装扮似的。
这里的风格让章笑很是喜欢,一栋栋房屋将中式的琉璃瓦、马来式的小矮门和古希腊科林斯式的壁柱,欧亚建筑元素奇妙地融于一体,典雅优美的风格,让章笑感觉自身仿佛走进一座明丽鲜妍的童话镇。
新加坡,果然是一个文化融合得非常巧妙的国家啊。
跟所有老街一样,是有趣店铺的滋生地。
虽说口袋里没有钱,但是闲逛转一转还是不错的。章笑就像一个探险家在里面寻找着他感兴趣的东西。
一家名为加东古董屋的店铺吸引了章笑的注意,这里收藏着各种土生华人家具、古董、服装、陶器和传家宝,它的主人黄万庆见到章笑小心翼翼的走来,立马起身热衷于对他讲述有关娘惹文化的精彩故事。
旅行中少了点美食,就好像美食没有加盐一样,少了点滋味。
当他继续探索老街,行过一家叻沙店时,迸发而出的混合香气立马让他迈不开步子,立马决定去立马大快朵颐一番。
叻沙,是章笑一直想要吃的美食,之前从未试过,却一直听闻它的大名。
他记得以前看过一篇美食报答,死前必尝世界十大美食之一中就包括叻沙。更是有汤中霸主的美誉!
作为参考,中国的北京烤鸭也在上榜名单之中。
如今,正好让他给碰上了,怎么能放过?
进去后,章笑发现墙面上挂着不少‘美人’的照片,她带着皇冠,身着华丽,看样子像是选美的冠军。询问一番后,还真是!
这家店的主人是曾经当选新加坡环球夫人的Nancy,然而她没有投身娱乐圈,而是一门心思煮起了叻沙,她的加东叻沙有新加坡独一份用勺子吃的叻沙。
章笑迫不及待的坐在木质的桌子上,叫了一份。价格也很良心,四新币。
当一碗叻沙米粉端上桌的时候,章笑兴奋得微搅动,一股像是咖喱却又像是冬阴功汤的混合味道迎面扑来,很是诱人。
里面用料也非常丰富,有下鲜虾、蛤蜊、鱼饼、切断的米粉,还有些章笑叫不上名字的材料。
章笑习惯性的先喝一口汤。汤入口的瞬间,他呆住了,彻底的蒙蔽了。他低头望着汤汁,竟然露出了一种‘怀疑人生’的表情。
这是什么汤,竟然如此……如此的美味!
他又尝了一口,浓郁的舌尖碰触舌尖的瞬间,他仿佛能听到舌尖上爆发的欢乐声响。那是一种庆祝吃到的声响!
细品之下,章笑不禁深陷叻沙的魅力之中,这看似普通的红色汤汁,竟然集甜、酸、咸、辣、酸五味于一身,味道之间,平衡到令人发指,没有一丝丝的冲突,就像是百年红酒那般的美妙的层次!
太美味!
虾头、蓝姜、黄姜、香茅、洋葱、叻沙叶、酸柑、椰酱等数十种复杂原料的香气混于一汤,让汤体香浓。
而章笑对与如此浓醇的汤底完全是毫无抗拒能力!
章笑直接失言了,开始埋头痛吃。
里面的食材也是店员用滚烫的叻沙汤反复浇上数次直接烫熟,吸饱了味道的精华,鲜香入味,一勺舀起各种食材,吃进嘴里,每一口都是丰富的滋味!
鲜味霸道到好似洪水侵占着章笑味蕾,那种感觉荡气回肠又够销魂,真是一碗就令人上瘾!
叻沙浓辣的口味也极具挑战性,越吃越爽。
章笑吃得开心,吃得过瘾,额上冒出了炙热的汗珠。似乎耳朵里都喷出火来,味蕾完全被浓郁纠结的鲜味、辣味与各种香味所侵占。
这种感觉,太美妙了!
毫无意外,平民美食叻沙成功上榜,成为了章笑梦想餐厅中的一员。
吃完了美食,章笑又一次满血复活。走出店门的时候,他砸吧着嘴,回味方才那美妙的一刻。继续他的加东区之旅。
加东区中,一家微小博物馆的又吸引了章笑的注意。他皱着眉头,一脸疑惑的看着店面,这里没有展台,更没有华丽的水晶玻璃罩。就像个普通人家,没有一点博物馆的样子。
走进去后,一股淡淡的温馨像一只温柔的手将章笑包裹。给他的感觉是,来这里参观更像是区朋友家作客般舒服。
原来这家博物馆,是土生华人收藏家叶艾明在自己家里开了一间博物馆。叶艾明会亲自解说藏品背后的娘惹历史和文化。
在她的引导下,章笑欣赏到一楼那雕梁画栋的厅堂。古色古香的家私融合了中国、印尼和英国多种文化风格。
拾级而上,糖果色的食盒和痰盂各站成一列,排在楼梯两侧。
二楼则展示更为精致繁复的珠绣拖鞋、茶具、婚礼服饰等娘惹工艺品。
这方小小的天地里,凤凰在丝绸罗绮上展翅飞翔,牡丹在瓷器杯碟上静静绽放,处处都是细腻唯美的古意。章笑很喜欢这种摆设,与他来说,这些物品不像是展物。它们褪去的华丽的外表,就像平常物品摆放在哪里,更像一个个时间诉说者。
参观结束后,章笑与主人同在大厅落座,享受叶艾明亲手准备的娘惹下午茶。清茶入口,淡淡的温馨弥散在口腔中,直达內心。
告别了主人,章笑继续踏上了他的旅途。在这片地区,他看到了看到很多土生华人的风情小店,也会遇到很多这样的“顽固派”,他们固执地传承着土生华人文化并引以为傲,是加东这片土地最宝贵的财富。
一股奇妙的感觉的涌上心头,飘洋过海,章笑看到中华文明以另一种方式在他乡落地开花、传承发展,心中有一种说不出的感觉。
是什么,他也不说清,道不明。
再去了其他地方后,短暂的过境游终于结束了。
章笑与同车众人又一次回到了樟宜机场,准备迎接下一段旅程。这一次旅行可以说是他花钱最少的一次了,就消费叻沙、冰激凌三明治、矿泉水,花了十二个新币,也就不到五十块钱人民币,却着实一趟充实的旅行,心中觉得美滋滋的,在新加坡短暂的停留,也无憾了。
虽说时间不长,也就短短的几个小时,但新加坡花园城市的美誉已经深入章笑的心头。
一路上,章笑都是以一个享受的态度去看一切。即便在机场中也是如此。
机场其实在某种程度上是个令人神经紧绷的地方,要通关、拿行李、赶飞机、来去匆匆。
但是,行走在其中,章笑却丝毫感觉不到那种压力,这里的花草树木能达到让他舒缓压力、放松心情的效果,不仅是章笑,也让每一位旅客不禁是放慢脚步,欣赏花花草草,认识一些或许在他们的国家不常看到的花卉。
进出新加坡国门时,章笑的第一印象是让鲜花绿叶包围,在离开新加坡时也同样有置身花丛中的感觉。很不错。
去往新西兰的飞机即将起飞,章笑告别了卡拉卡,前往他应该去的候机室,他的心又开始振奋起来!
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现在,他们所行的公路离海滩很近,章笑向左望去,还可以看到不远处的沙滩,和停在海面上的巨大油轮,很是壮观。
惊喜还没有结束,公路接近市中心,这时植被突然消失,周围豁然开朗起来,紧接着,各种摩天大厦呈现在眼前。公路于摩天楼之间的距离正好,一眼可以囊括所有精华的景色!
下一个旅行的地点名为加东区,是新加坡作为新加坡土生华人历史街区的代表。
听导游的讲解,在章笑的认知中,这么一个饱含历史的街区,一定充满不少历史的痕迹。
然而,当章笑下了车,穿行在其中中,却发现他一点也不“显老”。
天蓝、果绿、嫩黄、洋红的双层店屋整齐地站在街边。
并且每幢小楼都被人精心地装扮似的。
这里的风格让章笑很是喜欢,一栋栋房屋将中式的琉璃瓦、马来式的小矮门和古希腊科林斯式的壁柱,欧亚建筑元素奇妙地融于一体,典雅优美的风格,让章笑感觉自身仿佛走进一座明丽鲜妍的童话镇。
新加坡,果然是一个文化融合得非常巧妙的国家啊。
跟所有老街一样,是有趣店铺的滋生地。
虽说口袋里没有钱,但是闲逛转一转还是不错的。章笑就像一个探险家在里面寻找着他感兴趣的东西。
一家名为加东古董屋的店铺吸引了章笑的注意,这里收藏着各种土生华人家具、古董、服装、陶器和传家宝,它的主人黄万庆见到章笑小心翼翼的走来,立马起身热衷于对他讲述有关娘惹文化的精彩故事。
旅行中少了点美食,就好像美食没有加盐一样,少了点滋味。
当他继续探索老街,行过一家叻沙店时,迸发而出的混合香气立马让他迈不开步子,立马决定去立马大快朵颐一番。
叻沙,是章笑一直想要吃的美食,之前从未试过,却一直听闻它的大名。
他记得以前看过一篇美食报答,死前必尝世界十大美食之一中就包括叻沙。更是有汤中霸主的美誉!
作为参考,中国的北京烤鸭也在上榜名单之中。
如今,正好让他给碰上了,怎么能放过?
进去后,章笑发现墙面上挂着不少‘美人’的照片,她带着皇冠,身着华丽,看样子像是选美的冠军。询问一番后,还真是!
这家店的主人是曾经当选新加坡环球夫人的Nancy,然而她没有投身娱乐圈,而是一门心思煮起了叻沙,她的加东叻沙有新加坡独一份用勺子吃的叻沙。
章笑迫不及待的坐在木质的桌子上,叫了一份。价格也很良心,四新币。
当一碗叻沙米粉端上桌的时候,章笑兴奋得微搅动,一股像是咖喱却又像是冬阴功汤的混合味道迎面扑来,很是诱人。
里面用料也非常丰富,有下鲜虾、蛤蜊、鱼饼、切断的米粉,还有些章笑叫不上名字的材料。
章笑习惯性的先喝一口汤。汤入口的瞬间,他呆住了,彻底的蒙蔽了。他低头望着汤汁,竟然露出了一种‘怀疑人生’的表情。
这是什么汤,竟然如此……如此的美味!
他又尝了一口,浓郁的舌尖碰触舌尖的瞬间,他仿佛能听到舌尖上爆发的欢乐声响。那是一种庆祝吃到的声响!
细品之下,章笑不禁深陷叻沙的魅力之中,这看似普通的红色汤汁,竟然集甜、酸、咸、辣、酸五味于一身,味道之间,平衡到令人发指,没有一丝丝的冲突,就像是百年红酒那般的美妙的层次!
太美味!
虾头、蓝姜、黄姜、香茅、洋葱、叻沙叶、酸柑、椰酱等数十种复杂原料的香气混于一汤,让汤体香浓。
而章笑对与如此浓醇的汤底完全是毫无抗拒能力!
章笑直接失言了,开始埋头痛吃。
里面的食材也是店员用滚烫的叻沙汤反复浇上数次直接烫熟,吸饱了味道的精华,鲜香入味,一勺舀起各种食材,吃进嘴里,每一口都是丰富的滋味!
鲜味霸道到好似洪水侵占着章笑味蕾,那种感觉荡气回肠又够销魂,真是一碗就令人上瘾!
叻沙浓辣的口味也极具挑战性,越吃越爽。
章笑吃得开心,吃得过瘾,额上冒出了炙热的汗珠。似乎耳朵里都喷出火来,味蕾完全被浓郁纠结的鲜味、辣味与各种香味所侵占。
这种感觉,太美妙了!
毫无意外,平民美食叻沙成功上榜,成为了章笑梦想餐厅中的一员。
吃完了美食,章笑又一次满血复活。走出店门的时候,他砸吧着嘴,回味方才那美妙的一刻。继续他的加东区之旅。
加东区中,一家微小博物馆的又吸引了章笑的注意。他皱着眉头,一脸疑惑的看着店面,这里没有展台,更没有华丽的水晶玻璃罩。就像个普通人家,没有一点博物馆的样子。
走进去后,一股淡淡的温馨像一只温柔的手将章笑包裹。给他的感觉是,来这里参观更像是区朋友家作客般舒服。
原来这家博物馆,是土生华人收藏家叶艾明在自己家里开了一间博物馆。叶艾明会亲自解说藏品背后的娘惹历史和文化。
在她的引导下,章笑欣赏到一楼那雕梁画栋的厅堂。古色古香的家私融合了中国、印尼和英国多种文化风格。
拾级而上,糖果色的食盒和痰盂各站成一列,排在楼梯两侧。
二楼则展示更为精致繁复的珠绣拖鞋、茶具、婚礼服饰等娘惹工艺品。
这方小小的天地里,凤凰在丝绸罗绮上展翅飞翔,牡丹在瓷器杯碟上静静绽放,处处都是细腻唯美的古意。章笑很喜欢这种摆设,与他来说,这些物品不像是展物。它们褪去的华丽的外表,就像平常物品摆放在哪里,更像一个个时间诉说者。
参观结束后,章笑与主人同在大厅落座,享受叶艾明亲手准备的娘惹下午茶。清茶入口,淡淡的温馨弥散在口腔中,直达內心。
告别了主人,章笑继续踏上了他的旅途。在这片地区,他看到了看到很多土生华人的风情小店,也会遇到很多这样的“顽固派”,他们固执地传承着土生华人文化并引以为傲,是加东这片土地最宝贵的财富。
一股奇妙的感觉的涌上心头,飘洋过海,章笑看到中华文明以另一种方式在他乡落地开花、传承发展,心中有一种说不出的感觉。
是什么,他也不说清,道不明。
再去了其他地方后,短暂的过境游终于结束了。
章笑与同车众人又一次回到了樟宜机场,准备迎接下一段旅程。这一次旅行可以说是他花钱最少的一次了,就消费叻沙、冰激凌三明治、矿泉水,花了十二个新币,也就不到五十块钱人民币,却着实一趟充实的旅行,心中觉得美滋滋的,在新加坡短暂的停留,也无憾了。
虽说时间不长,也就短短的几个小时,但新加坡花园城市的美誉已经深入章笑的心头。
一路上,章笑都是以一个享受的态度去看一切。即便在机场中也是如此。
机场其实在某种程度上是个令人神经紧绷的地方,要通关、拿行李、赶飞机、来去匆匆。
但是,行走在其中,章笑却丝毫感觉不到那种压力,这里的花草树木能达到让他舒缓压力、放松心情的效果,不仅是章笑,也让每一位旅客不禁是放慢脚步,欣赏花花草草,认识一些或许在他们的国家不常看到的花卉。
进出新加坡国门时,章笑的第一印象是让鲜花绿叶包围,在离开新加坡时也同样有置身花丛中的感觉。很不错。
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