第1037章 帮扶陈家
糕点与酿酒并不冲突。
他们目前只在青石镇与张家合伙酿酒,只供应福全就供不应求了。
都不说别处分铺,光是福全在纪阳县和各镇就有那么多家。
酒与糕点都是消耗品,只要酒好,供应给福全就是稳定的订单、稳妥的价钱。
若是木匠单子忙不过来时,酿酒随时能搁置,没有木匠单子时,闲着可不也是闲着?
楚志豪将他的划算说给小儿子听,都没敢直接去找小儿媳妇,怕令小媳妇为难。
以前他自是不会想着要帮扶陈家的。
因为陈家能在县城立足当然也有家底,又有手艺在身,根本不愁生计。
只是陈朝的手受伤之后,陈家少了个做工的正劳力。
家里老小要吃喝还要供一个读书人科举,这担子一下就重了。
换言之,非富非贵人家,最怕的就是生病、受伤。
不能干活、不能赚钱,坐吃山空还要掏钱治病。
小病也罢了,若像楚家当年那般父子都遇上了治不好的病,却不能不一次次寻医求药。
银钱家底要掏空,根本不需要多久时间,三两年就能从殷实人家变成负债累累、前路茫茫。
这种感受,楚志豪最理解,也最感同身受了。
楚默云知道爹的心情,其实只要陈家开口求助,楚家没有理由拒绝。
那些年楚家得陈家帮助的事情太多了。
“爹放心,我们也在想了,只是酿酒一样很辛苦。”
“表姑父和豪表哥又要做木匠,爽表弟又要读书,怕是没有人手照看酿酒的事儿。”
“除非他们能做到,做木工时专心做木工,酿酒时专心酿一批酒出来。”
“不要两边都分心去做,酒没酿好可不好出货,到时还白费力气,福全也不可能人情面子,就花钱收下劣酒。”
楚默云提出问题。
其实昨晚他已经和小媳妇提过,怎么在表姑父半退休状态帮扶陈家,寻找新的出路。
让这些亲戚做手艺,并不影响他们前进的脚步,但于亲戚们却能多些小赚头改善家计。
昨天小媳妇已经说了红豆糕的做法,再复杂些的品种却不能教了。
不能牺牲东家夫人与他们合伙的茶楼生意。
哪边赚得多根本不用打算盘就知道,该有区别。
不过,仅红豆糕、绿豆糕两个品种,沿街叫卖就能一天稳赚几十文了。
若能像大舅那样接些小订单,不用叫卖那么辛苦,也会有一百多文的进帐。
其他活计如烧窑、熏肉、红薯粉都有时限性。
唐简考虑在县城后院里能方便做的手艺,除了糕点,也确实只有酿酒了。
但要担心的问题也需要先解决。
“这个问题应该不难,我与你表姑父先商量。”楚志豪忙道。
“他们自己愿意就做,若不确定那就算了,再想别的出路就是。”
儿子没有忘了陈家恩情,儿媳愿意伸手帮扶,他心里是欣慰的。
楚默云没有异议,便真要教,也是让陈家去双阳镇学手艺,让爹去操心这事儿就行了。
除了酿酒,其实还可以做干货散卖。
但唐简并未考虑将干货手艺教给陈家。
陈家人手少,自家做点儿吃还行,买卖这个出货量太少根本赚不到什么钱。
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他们目前只在青石镇与张家合伙酿酒,只供应福全就供不应求了。
都不说别处分铺,光是福全在纪阳县和各镇就有那么多家。
酒与糕点都是消耗品,只要酒好,供应给福全就是稳定的订单、稳妥的价钱。
若是木匠单子忙不过来时,酿酒随时能搁置,没有木匠单子时,闲着可不也是闲着?
楚志豪将他的划算说给小儿子听,都没敢直接去找小儿媳妇,怕令小媳妇为难。
以前他自是不会想着要帮扶陈家的。
因为陈家能在县城立足当然也有家底,又有手艺在身,根本不愁生计。
只是陈朝的手受伤之后,陈家少了个做工的正劳力。
家里老小要吃喝还要供一个读书人科举,这担子一下就重了。
换言之,非富非贵人家,最怕的就是生病、受伤。
不能干活、不能赚钱,坐吃山空还要掏钱治病。
小病也罢了,若像楚家当年那般父子都遇上了治不好的病,却不能不一次次寻医求药。
银钱家底要掏空,根本不需要多久时间,三两年就能从殷实人家变成负债累累、前路茫茫。
这种感受,楚志豪最理解,也最感同身受了。
楚默云知道爹的心情,其实只要陈家开口求助,楚家没有理由拒绝。
那些年楚家得陈家帮助的事情太多了。
“爹放心,我们也在想了,只是酿酒一样很辛苦。”
“表姑父和豪表哥又要做木匠,爽表弟又要读书,怕是没有人手照看酿酒的事儿。”
“除非他们能做到,做木工时专心做木工,酿酒时专心酿一批酒出来。”
“不要两边都分心去做,酒没酿好可不好出货,到时还白费力气,福全也不可能人情面子,就花钱收下劣酒。”
楚默云提出问题。
其实昨晚他已经和小媳妇提过,怎么在表姑父半退休状态帮扶陈家,寻找新的出路。
让这些亲戚做手艺,并不影响他们前进的脚步,但于亲戚们却能多些小赚头改善家计。
昨天小媳妇已经说了红豆糕的做法,再复杂些的品种却不能教了。
不能牺牲东家夫人与他们合伙的茶楼生意。
哪边赚得多根本不用打算盘就知道,该有区别。
不过,仅红豆糕、绿豆糕两个品种,沿街叫卖就能一天稳赚几十文了。
若能像大舅那样接些小订单,不用叫卖那么辛苦,也会有一百多文的进帐。
其他活计如烧窑、熏肉、红薯粉都有时限性。
唐简考虑在县城后院里能方便做的手艺,除了糕点,也确实只有酿酒了。
但要担心的问题也需要先解决。
“这个问题应该不难,我与你表姑父先商量。”楚志豪忙道。
“他们自己愿意就做,若不确定那就算了,再想别的出路就是。”
儿子没有忘了陈家恩情,儿媳愿意伸手帮扶,他心里是欣慰的。
楚默云没有异议,便真要教,也是让陈家去双阳镇学手艺,让爹去操心这事儿就行了。
除了酿酒,其实还可以做干货散卖。
但唐简并未考虑将干货手艺教给陈家。
陈家人手少,自家做点儿吃还行,买卖这个出货量太少根本赚不到什么钱。
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