第48章 第四十八章
偶有阵风刮过,山林间的枝叶被风吹得簌簌作响,周渊正和几个手下站在河岸边上,风吹得他的袍袖翻飞。
他们面前是一条宽阔水蓝的大河,水面缓缓西流,大河宽约二十多米,从这边愈向河对岸,水就越深。
河面上很热闹,停着几膄采金船,船上有不少工人在忙碌着,河沙被斗轮翻挖传送到船舱的甲板上,那些成堆的河沙里面藏着金子,被采金工筛取出来的黄澄澄的散金就是沙金了,成色上乘。
前两日,李县丞给周家人看了成品的金砖,色泽纯度极好,今日周渊和采金场的主管过来,准备采购一批散金,运回京城的珠宝店加工金饰用。
采金场里,数十个采金工用铁簸箕装上泡水金沙,两只胳膊握住铁簸箕,晃匀筛取金子,费了不少功夫,沙子被一点点的筛了出去,簸箕底就剩下重量比沙子重的粒粒闪光的黄灿金子。
采金工提取出来的沙金在监工眼皮子下倒进沙金斗里,再由专人将装满沙金的金斗运送到金库里。
金场的主管将周渊让到一个金斗前,从金斗里抓了一把沙金递到周渊手里,“周公子,请看这沙金的品质,西林镇金场出产的沙金,八成是进要贡朝庭的,余下两成可由金场自主外卖。”
周渊细细的察看了手上的沙金,阳光下的散金亮闪闪,沉甸甸的。
“很好!”周渊将手里的金子复又散落到金斗里。
“张大人,我们去谈谈。”张主管闻言微微一笑,殷勤着邀请,“请随本官来,我们去会客厅,周公子子请。”
“请。”
十日后,周家满满二十多辆装满山珍特产的货车队,浩浩荡荡的从小镇出发去了京城,跟随周父的管事也随着车队走了一大半。
周家父子品尽了小镇的山水凤景,几日后也启程回京了,一路上游山逛水,周家父子的马车不紧不慢地行走在回京的官道上。
昨日刚回京的周渊,今日一早,紫君就派心腹小厮送信来,将周渊请到了白玉泊他家的酒楼吃酒。
盛夏的京城还是一如继往的繁华,各色的店铺的牌匾又大又醒目,字号彩旗迎风飘展,店门大开,伙计们热情地招呼着客人,人来人往,街市上车水马龙,人流涌动,好不热闹。
周渊和那几位公子安坐在酒楼二楼的雅间里,酒菜已经上了桌,这几人便开了席。
“渊兄,出去了大半年,行了万里路,收获可多?”紫君抿了口酒,问周渊。
“周家的生意脉路,我已了然于心了,以后的经营方向按部就班即可。”众人点了点头。
周渊看向白玉泊,“玉泊,先前我让管事给你送的食材,还有地的特色菜谱,你家的酒楼可推了新菜?”
“新菜早就试吃了,十天前就推广了,新菜很受客人欢迎,有几道定为招牌菜了。”白玉泊眼神灼亮,兴奋得喜笑颜开。
他指着桌上的几道菜,“渊兄,小鸡炖蘑菇,就是用你府上管事送来的东北榛蘑炖的,这道菜推出后,每天都能卖出上百份,这些日子赚了不少银子,我爹都夸我了,说我总算干了点正事了。”一旁的紫君和李青瑜哈哈大笑,抢着小鸡炖蘑菇菜碗里的所剩无几的蘑菇吃。
“渊兄,你家管事送的蘑菇,几天就用完了,我去你府上问了周大管家,又从你们府上的周记山珍楼进的蘑菇干。”
周渊笑了笑,“山蘑菇干,周记的供货很充足稳定,你回府跟白伯父知会一声,小鸡炖蘑菇这道菜,你家的酒楼尽可放心,大量的卖。”
白玉泊站起身,原本就眉眼弯弯的笑面更加的可亲了,敬了周渊一杯酒,“那就多谢渊哥的支持了,白家酒店楼占得先机,等到其他酒楼再推出我们的新菜,白家早就赚得盆满钵满了。”
两人喝罢不酒,落了座,身边的又传来吴玄锦的笑声,他正很有兴味地看紫君和李青瑜筷子打架,抢蘑菇抢得乐此不疲,白玉泊一探身,将已经吃得剩下个碗底的菜碗端了过来,递给旁边的小厮,“端下去,再上一份小鸡炖蘑菇。”小厮退了出去。
“为了一份吃食,丢人现眼。”白玉泊给了那两个家伙一个鄙夷的眼神。
方才还争的欢的两个,一个挠挠头,一个嘿嘿的笑了两声,将各自手里的筷子又伸向其它的菜盘。
“这梅菜扣肉,这菜里用的梅干菜,也是在渊兄府上的周记山珍进的货。”白玉泊给周渊用公筷夹了一筷子放在食碟里,“渊兄,这道菜在酒楼里卖的也好,尝尝,很好吃,有地方特色。”
“兄弟们,你们也吃呀,好酒好菜管够呀,南北大菜,敞开肚子吃。”
几位公子闻言也不客气,紫君玉面粉红,嗓门嘹亮,“伙计,再来两坛东北烧刀子。”
“再来一份油豆角烧排骨。”李青瑜也积极地举起了手。
“我要吃松鼠鱼。”
其他几位一阵哄笑,“跟你吃了这么多年的饭,你终是痴心不改,一往情深呀!”白玉泊笑着拍了拍吴玄锦的肩。
紫君伸出手指,捅了捅吴玄锦的胸口,“从小到大,我们每次吃钣,你都点这道菜,这次换一个,总点一个菜,点得我都要麻木了。”
吴玄锦英俊脸上有了几分赧然,“那把小鸡炖蘑菇,梅菜烧肉,松鼠鱼,都给我做上一份,我要打包带回府去,给我父亲和母亲大人吃。”
“不如请二老到酒楼来吃,菜品打包,多少都会影响点口感。”白玉泊问吴玄锦。
“前两日,父亲出行时,不小心伤了脚,这几日在府养伤,食欲不太好。”
“原来如此,兄弟放心,我交待厨子好好做。”
“再来一坛烧刀子,祖父爱喝酒。。”
“小子,你还真不客气哓!”紫君捶了他一拳。
“他这叫吃不了兜着走。”李青瑜调侃道。
“谁让咱白府酒楼,好物多呢!”吴玄锦一点都不心虚。
“这当然,咱白家酒楼,就是有这个底气。”白玉泊一扬脖子,很傲娇。
“对,就有这个底气,白家酒楼可是咱兄弟们从小吃到大的。”李青瑜有了醉意,一拍桌子,端起酒杯,“来,兄弟们喝!”
几位公子嘻嘻哈哈,说说笑笑的吃到了日薄西山,火烧红云的时候,几位公子方散了,各自回府去了。
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他们面前是一条宽阔水蓝的大河,水面缓缓西流,大河宽约二十多米,从这边愈向河对岸,水就越深。
河面上很热闹,停着几膄采金船,船上有不少工人在忙碌着,河沙被斗轮翻挖传送到船舱的甲板上,那些成堆的河沙里面藏着金子,被采金工筛取出来的黄澄澄的散金就是沙金了,成色上乘。
前两日,李县丞给周家人看了成品的金砖,色泽纯度极好,今日周渊和采金场的主管过来,准备采购一批散金,运回京城的珠宝店加工金饰用。
采金场里,数十个采金工用铁簸箕装上泡水金沙,两只胳膊握住铁簸箕,晃匀筛取金子,费了不少功夫,沙子被一点点的筛了出去,簸箕底就剩下重量比沙子重的粒粒闪光的黄灿金子。
采金工提取出来的沙金在监工眼皮子下倒进沙金斗里,再由专人将装满沙金的金斗运送到金库里。
金场的主管将周渊让到一个金斗前,从金斗里抓了一把沙金递到周渊手里,“周公子,请看这沙金的品质,西林镇金场出产的沙金,八成是进要贡朝庭的,余下两成可由金场自主外卖。”
周渊细细的察看了手上的沙金,阳光下的散金亮闪闪,沉甸甸的。
“很好!”周渊将手里的金子复又散落到金斗里。
“张大人,我们去谈谈。”张主管闻言微微一笑,殷勤着邀请,“请随本官来,我们去会客厅,周公子子请。”
“请。”
十日后,周家满满二十多辆装满山珍特产的货车队,浩浩荡荡的从小镇出发去了京城,跟随周父的管事也随着车队走了一大半。
周家父子品尽了小镇的山水凤景,几日后也启程回京了,一路上游山逛水,周家父子的马车不紧不慢地行走在回京的官道上。
昨日刚回京的周渊,今日一早,紫君就派心腹小厮送信来,将周渊请到了白玉泊他家的酒楼吃酒。
盛夏的京城还是一如继往的繁华,各色的店铺的牌匾又大又醒目,字号彩旗迎风飘展,店门大开,伙计们热情地招呼着客人,人来人往,街市上车水马龙,人流涌动,好不热闹。
周渊和那几位公子安坐在酒楼二楼的雅间里,酒菜已经上了桌,这几人便开了席。
“渊兄,出去了大半年,行了万里路,收获可多?”紫君抿了口酒,问周渊。
“周家的生意脉路,我已了然于心了,以后的经营方向按部就班即可。”众人点了点头。
周渊看向白玉泊,“玉泊,先前我让管事给你送的食材,还有地的特色菜谱,你家的酒楼可推了新菜?”
“新菜早就试吃了,十天前就推广了,新菜很受客人欢迎,有几道定为招牌菜了。”白玉泊眼神灼亮,兴奋得喜笑颜开。
他指着桌上的几道菜,“渊兄,小鸡炖蘑菇,就是用你府上管事送来的东北榛蘑炖的,这道菜推出后,每天都能卖出上百份,这些日子赚了不少银子,我爹都夸我了,说我总算干了点正事了。”一旁的紫君和李青瑜哈哈大笑,抢着小鸡炖蘑菇菜碗里的所剩无几的蘑菇吃。
“渊兄,你家管事送的蘑菇,几天就用完了,我去你府上问了周大管家,又从你们府上的周记山珍楼进的蘑菇干。”
周渊笑了笑,“山蘑菇干,周记的供货很充足稳定,你回府跟白伯父知会一声,小鸡炖蘑菇这道菜,你家的酒楼尽可放心,大量的卖。”
白玉泊站起身,原本就眉眼弯弯的笑面更加的可亲了,敬了周渊一杯酒,“那就多谢渊哥的支持了,白家酒店楼占得先机,等到其他酒楼再推出我们的新菜,白家早就赚得盆满钵满了。”
两人喝罢不酒,落了座,身边的又传来吴玄锦的笑声,他正很有兴味地看紫君和李青瑜筷子打架,抢蘑菇抢得乐此不疲,白玉泊一探身,将已经吃得剩下个碗底的菜碗端了过来,递给旁边的小厮,“端下去,再上一份小鸡炖蘑菇。”小厮退了出去。
“为了一份吃食,丢人现眼。”白玉泊给了那两个家伙一个鄙夷的眼神。
方才还争的欢的两个,一个挠挠头,一个嘿嘿的笑了两声,将各自手里的筷子又伸向其它的菜盘。
“这梅菜扣肉,这菜里用的梅干菜,也是在渊兄府上的周记山珍进的货。”白玉泊给周渊用公筷夹了一筷子放在食碟里,“渊兄,这道菜在酒楼里卖的也好,尝尝,很好吃,有地方特色。”
“兄弟们,你们也吃呀,好酒好菜管够呀,南北大菜,敞开肚子吃。”
几位公子闻言也不客气,紫君玉面粉红,嗓门嘹亮,“伙计,再来两坛东北烧刀子。”
“再来一份油豆角烧排骨。”李青瑜也积极地举起了手。
“我要吃松鼠鱼。”
其他几位一阵哄笑,“跟你吃了这么多年的饭,你终是痴心不改,一往情深呀!”白玉泊笑着拍了拍吴玄锦的肩。
紫君伸出手指,捅了捅吴玄锦的胸口,“从小到大,我们每次吃钣,你都点这道菜,这次换一个,总点一个菜,点得我都要麻木了。”
吴玄锦英俊脸上有了几分赧然,“那把小鸡炖蘑菇,梅菜烧肉,松鼠鱼,都给我做上一份,我要打包带回府去,给我父亲和母亲大人吃。”
“不如请二老到酒楼来吃,菜品打包,多少都会影响点口感。”白玉泊问吴玄锦。
“前两日,父亲出行时,不小心伤了脚,这几日在府养伤,食欲不太好。”
“原来如此,兄弟放心,我交待厨子好好做。”
“再来一坛烧刀子,祖父爱喝酒。。”
“小子,你还真不客气哓!”紫君捶了他一拳。
“他这叫吃不了兜着走。”李青瑜调侃道。
“谁让咱白府酒楼,好物多呢!”吴玄锦一点都不心虚。
“这当然,咱白家酒楼,就是有这个底气。”白玉泊一扬脖子,很傲娇。
“对,就有这个底气,白家酒楼可是咱兄弟们从小吃到大的。”李青瑜有了醉意,一拍桌子,端起酒杯,“来,兄弟们喝!”
几位公子嘻嘻哈哈,说说笑笑的吃到了日薄西山,火烧红云的时候,几位公子方散了,各自回府去了。
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