第二十二章 天价茶叶蛋
昨天晚上熬夜看了游戏王的新剧场版,本来只是想深夜补一下情怀,没想到一看就是两个小时,和其他老动漫出的那些只是为了骗钱的妖艳贱货完全不一样啊!无论是剧情还是节奏都好带感!社长大人果然爱王样爱的深沉啊!即使灰飞烟灭也要见上一面,我似乎有点想写游戏王了……不过想想,还是等幻想级以后再说吧,总之没看的又喜欢初代游戏王的可以去看看,另外就是老生常谈的求推荐和收藏了!
……………………………………以下正文……………………………………
虽然冯雪的做法是如此的遭人恨,但是此刻即使是再怎么懂茶的老手也没有心思多想了,因为这一刻,红茶特有的气味配合着并不浓郁却恰到好处的香料味弥散开来,即使是不喝茶的人也会为这美妙的气味所迷醉。
茶汤烧好,冯雪将一枚枚剥去了外壳,仅剩一层内膜的鸡蛋丢入了茶汤中,白色的鸡蛋在红褐色的茶汤中翻滚沉浮,看起来似乎别有一番韵律。
大约三分钟后,冯雪便将一个个呈现出茶褐色的鸡蛋盛入盘中。
虽然一人份只有一个茶叶蛋,但茶叶蛋本身就是比较顶饱的食物,倒也没有人觉得分量不足。
虽然只是朴素的茶叶蛋,但在观看了冯雪之前犹如杂技般的料理后,仍旧有不少人领了一份。
只见这茶叶蛋通体褐色,由于去除了外壳的关系,使得颜色非常的均匀,而且免去了剥壳的麻烦,只需要撕掉外面的内膜,就可以塞进嘴里。
而在第一个食客撕去内膜的瞬间,却发出了一声惊呼——
“这蛋上有画!”
众人寻声望去,之间嫩滑的蛋白上却并非如同内膜一般均匀的着色,而是层层叠叠的仿佛水墨画一般晕染开来,虽然没有具体描述的事物,却如同云海一般,聚散随心,每个看到的人都会有自己的一番体会。
被引起了好奇心的食客纷纷剥开自己的茶叶蛋,却发现每一个蛋上皆是如此,由层层叠叠,却有各显神韵的茶色云雾所包裹着,却没有任何一双茶叶蛋有着相同的图案。
“这是艺术品啊!”食客们惊呼着,但食物终归是用来吃的,对于美食的向往终于打破了对于艺术的追求,一枚枚茶叶蛋纷纷被食客们送入口中。
为了让茶汤入味,鸡蛋煮得很透,因此蛋黄并非糖心,不过茶叶蛋也并不需要糖心!
由于并没有采用先煮好在放入茶叶中的方式,入味很是顺利,并不像是一般茶叶蛋要隔夜后才能真正入味,但这味道却也不显得过于浓郁,而是带着一股茶叶的清新,食客们能够很好的去品尝属于鸡蛋本身的味道。
香料的味道并不明显,甚至有些单薄,但却很好的衬托出了祁门红茶特有的香甜味觉,随着不断地咀嚼,仿佛经历了一次漫长的品茶会,从浓到淡,从苦到甘,人生百态似乎凝聚于一杯茶中,又再次浓缩,最终汇聚于这一颗小小的茶叶蛋之中。
年龄小的食客只能感到美味,但对年龄稍大的食客来说,这份味道重却包含了一种沧桑,似乎是一种伴随着时间流逝而凝聚起来的底蕴,让人仿佛重新走过了一生。
冯雪看着食客们享受的品尝着自己的作品,不由得露出一个微笑。
不过随即,他便想起了前世那个笑话。
不由得苦笑一声:“这他喵的可真是只有权贵才吃的起的茶叶蛋啊!”
没错,如果仔细计算一下,这茶叶蛋的价格简直耸人听闻——
顶级祁门红茶一千到三千元一克,这里取中间值,算是两千。(没有特别标明的话,都是按软妹币来算)
每一颗茶叶蛋均摊的话,大约是两枚茶叶蛋消耗一克茶叶,至于八角、桂皮之类的香料就只能算是毛毛雨了,这里暂且忽略,即便是如此,这一颗茶叶蛋的成本就要超过一千元。
但这还不算完!
按照餐饮业的潜规则,一道菜至少要有百分之三百的利润才能做(餐饮业是所有行业中最累的一行,如果没有三倍的利润就算是赔本),这一颗茶叶蛋的市价至少要定在三千元才算是正常。
就这,还没算远月酒店本身作为顶级酒店的附加值(一瓶500ml的可口可乐的矿泉水,批发价一瓶几毛钱,香格里拉一瓶需要四十五元人民币,提价近百倍,我不会告诉你们我为什么知道),远月酒店就算良心一点,取个十倍附加值,如果算成日元的话,这一枚茶叶蛋的售价就足足有五十万日元!
五十万日元一颗茶叶蛋,就算是权贵也不太会舍得吃吧?
不过对于那些多花几百万就为了品味一下红酒的一丁点差别的装逼犯来说(没有任何针对的意思啊,各位土豪不要见怪),这个价格似乎正好搔到痒处也不一定。
好在冯雪事先问过了,这次考核所消耗掉的原料是远月学园报销的,他才敢用如此霸气的食材做出这么一颗天价茶叶蛋。
在这场考核中,恐怕也只有薙切爱丽丝的分子料理的成本能够与这茶叶蛋相媲美了吧?(分子料理器械本身的经费需求甚是恐怖,特别是薙切爱丽丝使用的是科研级的设备)
不过话说回来,如果材料损耗真的需要学员来买单的话,首先要破产的恐怕就是原主角——幸平创真了吧?
反正冯雪并不认为那个练生活费都要看他那不靠谱老爸心情的穷酸能够赔得起自己浪费掉的鸡蛋的成本。
……
随着成品茶叶蛋不断地被取用,冯雪一边将茶叶蛋下锅,一边表演着他空手剥鸡蛋壳的技术,食客们纷纷被这神乎其技的杂技所吸引到他的料理台前,然后领取一份这天价的茶叶蛋。
然而就在此时,广播却再一次响起,这次的内容不是通知,而是通报!
“恭喜b区17号薙切绘里奈,第一位完成了200份料理。”
广播响起的瞬间,几乎所有的料理台前的食客都有了往绘里奈那里移动的欲望,虽然真正做出行动的并不是很多,但在联系食客本身的数量之后,就显得颇为恐怖了!
这公告广播,显然起到了广告的作用,这当然不会是什么意外,而是早已考虑到的,令强者更强,弱者更弱……的确很有远月的风格!
不过绘里奈的实力,也确实不容小觑,现在才刚刚六点半,开始了半个小时而已。
冯雪计算了一下自己的成绩,才不过一百多颗而已。
茶叶蛋不像是糕点类的食品,可以批量出产,按照鸡蛋下锅的时间,每一批的数量都必须控制在一个级数之内,才能够满足食客需求的同时,也不至于错开最佳赏味期。
即使冯雪错开时间,同时支配着三口大锅,也仅仅能够将速度维持在每分钟都有五枚茶叶蛋出锅的节奏上。
并不是不想增加,只是冯雪所制作的茶叶蛋本身并不是传统的制作方法,直接将生的茶叶蛋投入茶汤,就意味着茶叶的滋味更加容易渗入其中,但同时,也会造成过渡入味的危险。
为了保证茶汤滋味的均匀入味,冯雪必须包证能够以波纹控制每颗茶叶蛋,而以冯雪目前波纹气功的水准,这个数量也只能维持在十五颗鸡蛋的程度。
又过了十来分钟,冯雪终于“卖”出了自己的第二百份茶叶蛋,广播声也适时的响起——“恭喜d区13号冯雪,完成了200份料理。”
广播发出,冯雪却没有丝毫放松,因为他知道,这份广播并不只意味着自己的合格,同时也意味着接下来,将会有更多的人来到料理台前,不过冯雪并没有停下来的意思,有句话说得好,连食客的食欲都不能满足还算什么厨师?
此时已经是六点四十五,距离绘里奈达标,已经过去了十五分钟。
直到这时,其他优秀的学员们也开始也接连宣告完成目标……
“恭喜a区6号塔克米·阿尔迪尼,完成200份料理……”
“恭喜c区19号薙切爱丽丝,完成200份料理……”
“恭喜a区4号叶山亮,完成200份料理……”
“恭喜b区7号美作昴,完成200份料理!”
几乎在秋季选拔中前八强的强者,此刻都已经完成了选拔,剩下的小惠和小秘书也有了将近一百五十份的数量,只有幸平创真这个压哨党此刻还在冥思苦想解决的策略。
冯雪并没有时间去过多的关注别人,因为他料理台前的食客也越来越多了。
冯雪渐渐发现自己的速度变慢了,并非是因为自己的体能下降,而是因为事先处理的材料终于用完了,从现在开始,他只能一边重新配伍香料、冲泡茶汤,一边尽量维持着不间断的供应。好在冯雪同时支配着三口大锅,才没让茶叶蛋的供应出现断层。
两个小时再这样紧张的工作中飞速的流逝着,似乎刚刚开始,便已经迎来了结束。
幸平创真仍旧是八秒压哨,绘里奈也仍旧卖出了四百来份早餐。
冯雪的摊位上却是足足有三百八十二份餐盘,这意味着,他成为了这场考评的第二名,居然成功胜过了薙切爱丽丝!
这是个好兆头。
冯雪这么想着,大略收拾了一下,打算回房间补个觉。
虽然拥有美食细胞又修行了锻体诀的他理应比别人经历充沛,但他毕竟还只是不凡级,身体仍旧处于人类的层次,不睡觉什么的真心是想多了……
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虽然冯雪的做法是如此的遭人恨,但是此刻即使是再怎么懂茶的老手也没有心思多想了,因为这一刻,红茶特有的气味配合着并不浓郁却恰到好处的香料味弥散开来,即使是不喝茶的人也会为这美妙的气味所迷醉。
茶汤烧好,冯雪将一枚枚剥去了外壳,仅剩一层内膜的鸡蛋丢入了茶汤中,白色的鸡蛋在红褐色的茶汤中翻滚沉浮,看起来似乎别有一番韵律。
大约三分钟后,冯雪便将一个个呈现出茶褐色的鸡蛋盛入盘中。
虽然一人份只有一个茶叶蛋,但茶叶蛋本身就是比较顶饱的食物,倒也没有人觉得分量不足。
虽然只是朴素的茶叶蛋,但在观看了冯雪之前犹如杂技般的料理后,仍旧有不少人领了一份。
只见这茶叶蛋通体褐色,由于去除了外壳的关系,使得颜色非常的均匀,而且免去了剥壳的麻烦,只需要撕掉外面的内膜,就可以塞进嘴里。
而在第一个食客撕去内膜的瞬间,却发出了一声惊呼——
“这蛋上有画!”
众人寻声望去,之间嫩滑的蛋白上却并非如同内膜一般均匀的着色,而是层层叠叠的仿佛水墨画一般晕染开来,虽然没有具体描述的事物,却如同云海一般,聚散随心,每个看到的人都会有自己的一番体会。
被引起了好奇心的食客纷纷剥开自己的茶叶蛋,却发现每一个蛋上皆是如此,由层层叠叠,却有各显神韵的茶色云雾所包裹着,却没有任何一双茶叶蛋有着相同的图案。
“这是艺术品啊!”食客们惊呼着,但食物终归是用来吃的,对于美食的向往终于打破了对于艺术的追求,一枚枚茶叶蛋纷纷被食客们送入口中。
为了让茶汤入味,鸡蛋煮得很透,因此蛋黄并非糖心,不过茶叶蛋也并不需要糖心!
由于并没有采用先煮好在放入茶叶中的方式,入味很是顺利,并不像是一般茶叶蛋要隔夜后才能真正入味,但这味道却也不显得过于浓郁,而是带着一股茶叶的清新,食客们能够很好的去品尝属于鸡蛋本身的味道。
香料的味道并不明显,甚至有些单薄,但却很好的衬托出了祁门红茶特有的香甜味觉,随着不断地咀嚼,仿佛经历了一次漫长的品茶会,从浓到淡,从苦到甘,人生百态似乎凝聚于一杯茶中,又再次浓缩,最终汇聚于这一颗小小的茶叶蛋之中。
年龄小的食客只能感到美味,但对年龄稍大的食客来说,这份味道重却包含了一种沧桑,似乎是一种伴随着时间流逝而凝聚起来的底蕴,让人仿佛重新走过了一生。
冯雪看着食客们享受的品尝着自己的作品,不由得露出一个微笑。
不过随即,他便想起了前世那个笑话。
不由得苦笑一声:“这他喵的可真是只有权贵才吃的起的茶叶蛋啊!”
没错,如果仔细计算一下,这茶叶蛋的价格简直耸人听闻——
顶级祁门红茶一千到三千元一克,这里取中间值,算是两千。(没有特别标明的话,都是按软妹币来算)
每一颗茶叶蛋均摊的话,大约是两枚茶叶蛋消耗一克茶叶,至于八角、桂皮之类的香料就只能算是毛毛雨了,这里暂且忽略,即便是如此,这一颗茶叶蛋的成本就要超过一千元。
但这还不算完!
按照餐饮业的潜规则,一道菜至少要有百分之三百的利润才能做(餐饮业是所有行业中最累的一行,如果没有三倍的利润就算是赔本),这一颗茶叶蛋的市价至少要定在三千元才算是正常。
就这,还没算远月酒店本身作为顶级酒店的附加值(一瓶500ml的可口可乐的矿泉水,批发价一瓶几毛钱,香格里拉一瓶需要四十五元人民币,提价近百倍,我不会告诉你们我为什么知道),远月酒店就算良心一点,取个十倍附加值,如果算成日元的话,这一枚茶叶蛋的售价就足足有五十万日元!
五十万日元一颗茶叶蛋,就算是权贵也不太会舍得吃吧?
不过对于那些多花几百万就为了品味一下红酒的一丁点差别的装逼犯来说(没有任何针对的意思啊,各位土豪不要见怪),这个价格似乎正好搔到痒处也不一定。
好在冯雪事先问过了,这次考核所消耗掉的原料是远月学园报销的,他才敢用如此霸气的食材做出这么一颗天价茶叶蛋。
在这场考核中,恐怕也只有薙切爱丽丝的分子料理的成本能够与这茶叶蛋相媲美了吧?(分子料理器械本身的经费需求甚是恐怖,特别是薙切爱丽丝使用的是科研级的设备)
不过话说回来,如果材料损耗真的需要学员来买单的话,首先要破产的恐怕就是原主角——幸平创真了吧?
反正冯雪并不认为那个练生活费都要看他那不靠谱老爸心情的穷酸能够赔得起自己浪费掉的鸡蛋的成本。
……
随着成品茶叶蛋不断地被取用,冯雪一边将茶叶蛋下锅,一边表演着他空手剥鸡蛋壳的技术,食客们纷纷被这神乎其技的杂技所吸引到他的料理台前,然后领取一份这天价的茶叶蛋。
然而就在此时,广播却再一次响起,这次的内容不是通知,而是通报!
“恭喜b区17号薙切绘里奈,第一位完成了200份料理。”
广播响起的瞬间,几乎所有的料理台前的食客都有了往绘里奈那里移动的欲望,虽然真正做出行动的并不是很多,但在联系食客本身的数量之后,就显得颇为恐怖了!
这公告广播,显然起到了广告的作用,这当然不会是什么意外,而是早已考虑到的,令强者更强,弱者更弱……的确很有远月的风格!
不过绘里奈的实力,也确实不容小觑,现在才刚刚六点半,开始了半个小时而已。
冯雪计算了一下自己的成绩,才不过一百多颗而已。
茶叶蛋不像是糕点类的食品,可以批量出产,按照鸡蛋下锅的时间,每一批的数量都必须控制在一个级数之内,才能够满足食客需求的同时,也不至于错开最佳赏味期。
即使冯雪错开时间,同时支配着三口大锅,也仅仅能够将速度维持在每分钟都有五枚茶叶蛋出锅的节奏上。
并不是不想增加,只是冯雪所制作的茶叶蛋本身并不是传统的制作方法,直接将生的茶叶蛋投入茶汤,就意味着茶叶的滋味更加容易渗入其中,但同时,也会造成过渡入味的危险。
为了保证茶汤滋味的均匀入味,冯雪必须包证能够以波纹控制每颗茶叶蛋,而以冯雪目前波纹气功的水准,这个数量也只能维持在十五颗鸡蛋的程度。
又过了十来分钟,冯雪终于“卖”出了自己的第二百份茶叶蛋,广播声也适时的响起——“恭喜d区13号冯雪,完成了200份料理。”
广播发出,冯雪却没有丝毫放松,因为他知道,这份广播并不只意味着自己的合格,同时也意味着接下来,将会有更多的人来到料理台前,不过冯雪并没有停下来的意思,有句话说得好,连食客的食欲都不能满足还算什么厨师?
此时已经是六点四十五,距离绘里奈达标,已经过去了十五分钟。
直到这时,其他优秀的学员们也开始也接连宣告完成目标……
“恭喜a区6号塔克米·阿尔迪尼,完成200份料理……”
“恭喜c区19号薙切爱丽丝,完成200份料理……”
“恭喜a区4号叶山亮,完成200份料理……”
“恭喜b区7号美作昴,完成200份料理!”
几乎在秋季选拔中前八强的强者,此刻都已经完成了选拔,剩下的小惠和小秘书也有了将近一百五十份的数量,只有幸平创真这个压哨党此刻还在冥思苦想解决的策略。
冯雪并没有时间去过多的关注别人,因为他料理台前的食客也越来越多了。
冯雪渐渐发现自己的速度变慢了,并非是因为自己的体能下降,而是因为事先处理的材料终于用完了,从现在开始,他只能一边重新配伍香料、冲泡茶汤,一边尽量维持着不间断的供应。好在冯雪同时支配着三口大锅,才没让茶叶蛋的供应出现断层。
两个小时再这样紧张的工作中飞速的流逝着,似乎刚刚开始,便已经迎来了结束。
幸平创真仍旧是八秒压哨,绘里奈也仍旧卖出了四百来份早餐。
冯雪的摊位上却是足足有三百八十二份餐盘,这意味着,他成为了这场考评的第二名,居然成功胜过了薙切爱丽丝!
这是个好兆头。
冯雪这么想着,大略收拾了一下,打算回房间补个觉。
虽然拥有美食细胞又修行了锻体诀的他理应比别人经历充沛,但他毕竟还只是不凡级,身体仍旧处于人类的层次,不睡觉什么的真心是想多了……
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