第一百三十章 一起做菜的时光
“那个....是因为......对了,我想学做华国菜是因为要做给V妈吃,她现在一直很忙,都已经很久没有吃过正宗的华国菜了,所以我想做给她吃,对的,就是这样。”
听到陈哲的询问后,郑秀晶先是撇了他的脸几眼之后,又脸色微红地迅速将目光转开,微微偏过头不去看向陈哲。
在支支吾吾了好一会儿之后,郑秀晶这才像是想出了一个可以应付陈哲的理由,连忙开口说出了自己临时想好的理由。
似乎是思路一下子清晰了起来,郑秀晶的解释话语一下子也变得流畅了起来,快速将话语说完,掩盖了自己真正想要学华国菜的目的。
“我也没说什么,只是问了一下你为什么要学做菜而已,你怎么就这样紧张了,而且额头都有些冒汗了。”
注意到了郑秀晶额头微微渗出的汗珠,也不明白她到底是在紧张什么,陈哲只是有些无奈地叹了一口气后,便连忙伸手拿出一张纸巾,轻轻地帮她擦去了额头的汗珠。
“好了,不要一直呆呆地看我了,你不是说要教我做菜吗?那我们快点开始做菜吧。”
擦完汗后,陈哲这才将纸巾拿开,而这个时候,他才注意到,不知道何时开始,郑秀晶的双颊已经是彻底绯红一片,就像是一颗熟透了的苹果一样。
看着这样的双颊绯红的郑秀晶,陈哲也不由得一下子愣住了,有些呆呆不知所措地看着她,直到看得郑秀晶有些毛了,她才娇嗔一声,开口将陈哲给拉回现实来。
“内,好的,那么就一起来做这道麻婆豆腐吧,你先等一下,我先把食材都拿出来先。”
听到了郑秀晶的娇嗔,陈哲这才猛地一下子回过神了,他有些尴尬的笑了笑之后,连忙回应了郑秀晶的话后,便连忙又从冰箱里再次拿出小葱,牛肉,蒜苗,蒜和姜等材料。
“咦,这个莫非是M3级的安格斯牛排?阿哲你要用这个来做麻婆豆腐里的牛肉吗?”
看着陈哲从冰箱里拿出来的食材,其中一份用真空袋压缩的牛肉瞬间吸引了郑秀晶的注意力,她有些好奇地从陈哲手中拿走了牛肉,细细地打量了起来。
“宾果,这个确实是M3的安格斯牛排,我只是切一部分拿来做牛肉沫而已,剩下等一会其他菜式会用到。”
撇了一眼正在观察着安格斯牛排的郑秀晶,陈哲笑着点了点头,也没有去拿她手上准备解冻的牛排,而是开始处理起了其他的食材。
“阿哲你接下来要做什么呀?我可以帮上什么忙吗?”
看到陈哲将小葱,蒜苗,蒜和姜洗净摆好后,郑秀晶也失去了对安格斯牛排的兴趣,又再次重新凑到了陈哲的旁边,好奇地看着他的动作。
“我接下来要把豆腐给切块,然后再将青蒜苗和葱姜蒜切沫,这个比较考验刀工和耐心,你确定要帮我吗?”
注意到郑秀晶已经挤在了自己的身旁,紧紧地挨着自己,小鼻子一吸一皱着,似乎是在嗅着这些食材的味道。
看着郑秀晶这幅蠢萌蠢萌的可爱模样,陈哲这次是忍不住用手指轻轻地点了点她的小鼻子。
“当然了,我刚才就说过要和你一起做菜,论煮菜的话不行,但是切菜什么的,我还是可以的。”
听到陈哲话语中有着质疑自己的意思,郑秀晶当即就不满地皱起了八字眉,双手叉着腰,眼睛直勾勾地瞪着陈哲。
“行行行,那就交给秀晶大小姐你来了,我去把牛排给解冻一下,别等一下这边食材处理完了,牛排还没解冻好。”
被郑秀晶瞪得有些受不了,陈哲连忙举起双手,示意自己投降,将切菜的事情交给她,自己去把牛排给解冻一下。
而看着陈哲投降告饶后,转身去处理牛排后,郑秀晶这才满意地收回了视线和动作,站到了刚才陈哲所站着的位置,盯着眼前的食材们。
“我记得豆腐是要切块,然后另外的好像是要切成沫,不过切成沫要怎么切呀?”
一手按着菜板,另一只手拿着陈哲刚刚放下的厨刀,郑秀晶下意识地用着牙齿轻轻地摇了摇自己的下嘴唇。
对于豆腐切块这个她倒是会,但是要把其他食材切成沫的话,她还真的不知道要怎么处理了。
但是郑秀晶也并没有犹豫多久,因为她注意到,陈哲已经把真空包装着的牛排放在流水下冲着,以此来将其快速解冻。
自己要是再不干活的话,别等一下陈哲把牛排解冻完,自己还没切好食材,那就有些尴尬了,思极至此,郑秀晶决定先从豆腐切块开始,至于其他食材切沫的话,走一步看一步吧。
而陈哲虽然是在解冻着牛排,但是他的注意力却一直都放在了郑秀晶的身上,在看到她深吸了一口气后,便动作有些迟钝地切起豆腐来后,才跟着松了一口气。
说实话,他还是很担心郑秀晶真的干不来,不过看现在的情况,将豆腐切成块这种事情她还是可以干得来的。
“这个豆腐块,还有这些是已经切成沫的食材吗?”
用流水冲了一会儿牛排,将洗菜池放了一些水后,陈哲便将整块真空包装的牛排丢在里面,缓步走到了郑秀晶的身边,有些好奇地看着她已经处理好的食材。
然后映入陈哲眼帘的却是,完全不规整的豆腐块,大小不一的小块蒜苗和葱姜蒜等食材,颇有些无语地盯着食材,又看着郑秀晶一副求夸奖的模样,他还是忍不住询问了一句。
“对啊,这些就是豆腐块,不过这个沫我真不知道怎么切,只能切成这个样子了,阿哲你可以教一教我吗?”
听到陈哲的问询后,郑秀晶又扫了一眼自己切好的食材,忍不住有些尴尬地低下头来,毕竟这些食材处理得她自己都有些看不眼了。
“没问题,这次我手把手教你,包你一定可以学得会的。”
对于郑秀晶让自己教她的事情,陈哲并没有拒绝,对他来说这个也是在之前说一起做菜的范畴内。
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听到陈哲的询问后,郑秀晶先是撇了他的脸几眼之后,又脸色微红地迅速将目光转开,微微偏过头不去看向陈哲。
在支支吾吾了好一会儿之后,郑秀晶这才像是想出了一个可以应付陈哲的理由,连忙开口说出了自己临时想好的理由。
似乎是思路一下子清晰了起来,郑秀晶的解释话语一下子也变得流畅了起来,快速将话语说完,掩盖了自己真正想要学华国菜的目的。
“我也没说什么,只是问了一下你为什么要学做菜而已,你怎么就这样紧张了,而且额头都有些冒汗了。”
注意到了郑秀晶额头微微渗出的汗珠,也不明白她到底是在紧张什么,陈哲只是有些无奈地叹了一口气后,便连忙伸手拿出一张纸巾,轻轻地帮她擦去了额头的汗珠。
“好了,不要一直呆呆地看我了,你不是说要教我做菜吗?那我们快点开始做菜吧。”
擦完汗后,陈哲这才将纸巾拿开,而这个时候,他才注意到,不知道何时开始,郑秀晶的双颊已经是彻底绯红一片,就像是一颗熟透了的苹果一样。
看着这样的双颊绯红的郑秀晶,陈哲也不由得一下子愣住了,有些呆呆不知所措地看着她,直到看得郑秀晶有些毛了,她才娇嗔一声,开口将陈哲给拉回现实来。
“内,好的,那么就一起来做这道麻婆豆腐吧,你先等一下,我先把食材都拿出来先。”
听到了郑秀晶的娇嗔,陈哲这才猛地一下子回过神了,他有些尴尬的笑了笑之后,连忙回应了郑秀晶的话后,便连忙又从冰箱里再次拿出小葱,牛肉,蒜苗,蒜和姜等材料。
“咦,这个莫非是M3级的安格斯牛排?阿哲你要用这个来做麻婆豆腐里的牛肉吗?”
看着陈哲从冰箱里拿出来的食材,其中一份用真空袋压缩的牛肉瞬间吸引了郑秀晶的注意力,她有些好奇地从陈哲手中拿走了牛肉,细细地打量了起来。
“宾果,这个确实是M3的安格斯牛排,我只是切一部分拿来做牛肉沫而已,剩下等一会其他菜式会用到。”
撇了一眼正在观察着安格斯牛排的郑秀晶,陈哲笑着点了点头,也没有去拿她手上准备解冻的牛排,而是开始处理起了其他的食材。
“阿哲你接下来要做什么呀?我可以帮上什么忙吗?”
看到陈哲将小葱,蒜苗,蒜和姜洗净摆好后,郑秀晶也失去了对安格斯牛排的兴趣,又再次重新凑到了陈哲的旁边,好奇地看着他的动作。
“我接下来要把豆腐给切块,然后再将青蒜苗和葱姜蒜切沫,这个比较考验刀工和耐心,你确定要帮我吗?”
注意到郑秀晶已经挤在了自己的身旁,紧紧地挨着自己,小鼻子一吸一皱着,似乎是在嗅着这些食材的味道。
看着郑秀晶这幅蠢萌蠢萌的可爱模样,陈哲这次是忍不住用手指轻轻地点了点她的小鼻子。
“当然了,我刚才就说过要和你一起做菜,论煮菜的话不行,但是切菜什么的,我还是可以的。”
听到陈哲话语中有着质疑自己的意思,郑秀晶当即就不满地皱起了八字眉,双手叉着腰,眼睛直勾勾地瞪着陈哲。
“行行行,那就交给秀晶大小姐你来了,我去把牛排给解冻一下,别等一下这边食材处理完了,牛排还没解冻好。”
被郑秀晶瞪得有些受不了,陈哲连忙举起双手,示意自己投降,将切菜的事情交给她,自己去把牛排给解冻一下。
而看着陈哲投降告饶后,转身去处理牛排后,郑秀晶这才满意地收回了视线和动作,站到了刚才陈哲所站着的位置,盯着眼前的食材们。
“我记得豆腐是要切块,然后另外的好像是要切成沫,不过切成沫要怎么切呀?”
一手按着菜板,另一只手拿着陈哲刚刚放下的厨刀,郑秀晶下意识地用着牙齿轻轻地摇了摇自己的下嘴唇。
对于豆腐切块这个她倒是会,但是要把其他食材切成沫的话,她还真的不知道要怎么处理了。
但是郑秀晶也并没有犹豫多久,因为她注意到,陈哲已经把真空包装着的牛排放在流水下冲着,以此来将其快速解冻。
自己要是再不干活的话,别等一下陈哲把牛排解冻完,自己还没切好食材,那就有些尴尬了,思极至此,郑秀晶决定先从豆腐切块开始,至于其他食材切沫的话,走一步看一步吧。
而陈哲虽然是在解冻着牛排,但是他的注意力却一直都放在了郑秀晶的身上,在看到她深吸了一口气后,便动作有些迟钝地切起豆腐来后,才跟着松了一口气。
说实话,他还是很担心郑秀晶真的干不来,不过看现在的情况,将豆腐切成块这种事情她还是可以干得来的。
“这个豆腐块,还有这些是已经切成沫的食材吗?”
用流水冲了一会儿牛排,将洗菜池放了一些水后,陈哲便将整块真空包装的牛排丢在里面,缓步走到了郑秀晶的身边,有些好奇地看着她已经处理好的食材。
然后映入陈哲眼帘的却是,完全不规整的豆腐块,大小不一的小块蒜苗和葱姜蒜等食材,颇有些无语地盯着食材,又看着郑秀晶一副求夸奖的模样,他还是忍不住询问了一句。
“对啊,这些就是豆腐块,不过这个沫我真不知道怎么切,只能切成这个样子了,阿哲你可以教一教我吗?”
听到陈哲的问询后,郑秀晶又扫了一眼自己切好的食材,忍不住有些尴尬地低下头来,毕竟这些食材处理得她自己都有些看不眼了。
“没问题,这次我手把手教你,包你一定可以学得会的。”
对于郑秀晶让自己教她的事情,陈哲并没有拒绝,对他来说这个也是在之前说一起做菜的范畴内。
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