第332章 男人要主动一点(求订阅)
看着鸟群欢快的吃着蓬虆,刘青山默默的删掉了那条问价的朋友圈。
在这儿吃了一些蓬虆之后,又用野芋头的叶子包了一些,然后继续往别的山坡去寻找蕨菜。
皇天不负有心人,在第二个山坡处,刘青山果真找到了蕨菜,而且数量可观,一眼看去,密密麻麻的蕨菜姑娘们正在微风中翩然起舞呢。
那丰腴又曼妙的身姿,细长而不瘦弱,精神饱满的同时,还有浑身都散发着山林幽谷所给予的灵气。
它们摇啊摇,将周围的叶片也带动了,于是,一整片山坡仿佛都在摇摆一般,有些如梦似幻的感觉。
刘青山顾不上许多,赶紧钻入这梦幻的蕨菜林中大展身手。
别看蕨菜一根根的显得细长,可人家水分多,十多根蕨菜就能凑够一斤。
等刘青山把这若干蕨菜全部采摘下来之后,蛇皮袋已经装满了大半袋,然后就扛着这大半袋蕨菜前往下一处山坡。
蕨菜十分容易采摘,只要能遇到这样长满蕨菜的地方,就是换成一普通人,一天下来,摘个百来斤也不是问题。
所以,刘青山今天的收获还算不错,虽然不算太多,但也有三百来斤。
等他把今天收获的蕨菜带回家里的时候,刘远河称奇不已:“怪了,你是怎么找到这么多蕨菜的?”
刘青山笑道:“你昨天不是说了吗,远一点的山气候暖些,蕨菜也长得早些,所以,我早上走的比较远,到了很深的山里去,才能摘到这么多蕨菜。”
“难怪,我说这个时候的蕨菜不应该有这么多的。”刘远河扒拉开袋子,看着袋子里头密密麻麻挤在一处的蕨菜,不免有些担忧道,“青山,这么多的蕨菜可不好卖吧。”
“是啊,蕨菜这么贵,就是往年你爸去卖,一天也卖不了多少。”吴翠梅也跟着担心起来。
虽然说之前的冬笋啊山药啊苦笋啊都卖得挺好的,不过,为人父母嘛,只要心里有一点点担忧,而这点担忧又正好是落在自己的孩子身上时,就会被无限放大。
闻言,刘青山好笑道:“那是我爸不会卖,在镇上卖,肯定卖不了什么好价格,而且销量肯定也不多,但是,如果去县城卖,那就是另外一回事了。”
县城虽然是小县城,不过,小县城也算个城,本地的有钱人基本上都聚集在县城里。
因此,刘青山倒是不怎么担心自己的蕨菜能不能卖光,而是在想,要怎样才能把这些蕨菜的利益最大化。
虽然之前卖苦笋的时候接触并认识了不少县城的餐馆饭店的管理者,不过,如果直接把蕨菜送去的话,肯定也能卖掉——
但是,要知道,这些人都不是餐馆饭店的老板或者股东,而是拿着小工资的管理者而已,因此,他们要想提高自己的收入,就只能拿各种回扣。
就像之前的苦笋一样,刘青山卖出的价格虽然看似很高,可实际上,那些经理写到进货单上的价格更高,而这其中的差价,自然而然的就进入了这些经理的口袋里。
当然,这本是无可厚非的一件事情,但是,即使是这样,仍旧不能满足经理们的野心,随着时间的递增,苦笋的大量上市,他们给出的收购价格也越来越低,而且普遍低于市场价格。
等到最后,市场价为三块钱一斤的时候,他们给出的收购价却只有两块钱了。
刘青山觉得,自己太被动了,所以,他必须好好想个法子,让主动权掌握在自己手中。
带着蕨菜到了县城之后,刘青山直接拉着若干蕨菜到了一家饭店门口。
那油头粉面的经理一看到刘青山的车子,立马喜出望外的迎上来,乐呵道:“刘老板,你怎么来了,是不是又有什么好东西?”
这经理长得白白胖胖的,有些端正,不过笑起来的时候却给人一种精于算计的感觉。
刘青山下车,从车厢拉下一包蕨菜,打开袋子口,也呵呵笑道:“李经理,你可真聪明啊,我都还没说话呢,你就知道我有好东西了。”
李经理向前探出身体,垂头看入袋子中,见袋子中装满了新鲜的蕨菜,双眼登时亮了:“卧槽,这么多蕨菜,刘老板,你从哪里搞来的?”
“进山摘的。”刘青山不假思索的回到,“昨天我家一大家子走到深山里摘的,一大家人十几口,摘了一天才摘了这么多。”
要是说自己一个人摘的,那不可信。
要是说自己是收购来的吧,这精于算计的李经理肯定想要截胡,自己下乡去收购,可到时候又收不上来的话,那就露馅了。
所以,说自己一大家人去摘的是最安全的说法。
“你家这么多人啊,十几口人呢。”李经理有些诧异,他之前问过这个刘老板,这刘老板还是个单身汉呢,如此,家里怎么会有这么多人口?
刘青山还是眼都不眨一下的扯谎道:“是啊,我爸妈,还有几个叔叔婶婶,以及叔叔婶婶的孩子们,十几口人,一大家子呢。”
“原来是这么一大家子,我还以为你爸妈给你生了很多兄弟姐妹呢。”
刘青山只是呵呵笑笑,没再接李经理的话。
李经理抓起一把鲜嫩肥硕的蕨菜,握在手中,以精明的目光看着刘青山,问道:“刘老板,你这个蕨菜想怎么卖?”
“二十块钱一斤。”刘青山想都没想的说道。
“什么?二十块钱一斤?”李经理差点没把眼珠子瞪出来,“你这个价格简直就是天价啊。往年也就十块钱一斤,你现在居然卖到二十了。”
“嘿嘿,时间跟时间不一样嘛。”刘青山道,“你看看现在才几月份,你再去附近的山林转转,看看哪里可以摘到这样肥美的蕨菜,你要是能在一天时间内摘到十斤蕨菜,我把我的这些蕨菜免费送给你。”
今年春天的雨水不是很多,所以很多东西都长得比较晚。特别是如此这般鲜嫩的蕨菜所需要的水分更是比其他植物要多些,所以,受天气跟时节的影响,如今就算是在西山村那样一个山村的周围山林里都还没有蕨菜长出来,更不用说其他地方了。
因此,刘青山十分确定,目前为止,在整个县城之内,就只有自己一个人能摘到这么多的蕨菜。
既然有这个优势在,那就千万不要像之前卖苦笋的时候那样放低自己的姿态,降低自己的要求,总是担心自己的苦笋会卖不掉。
刘青山也想好了,如果这些蕨菜真卖不掉的话,那就做成蕨菜干,等到冬季的时候再高价卖出,一样赚钱,只是,耗费的时间会多些而已。
不管是蕨菜还是笋类,一旦制作成菜干,价格就会翻将近十倍。
比如新鲜的大竹笋三块钱一斤,制作成笋干之后,就是三十块钱一斤。这三十块钱还是批发价,那些收购竹笋的人把竹笋干又转卖给一些卖土特产的老板时,老板再将笋干包装销售,就是六七十块钱一斤了。
当然,笋干也不是那么容易制作的,只有在特定的时间,特定的气候中制作出来的笋干才能有正宗笋干特有的美味。这种笋干与四季都可以制作的硫磺笋干不同。
山民们的笋干都只有特定的时间才能制作。
蕨菜干也是如此,如果不想添加任何防腐剂跟染色剂,那就需要在特定的时间跟气候中完成,因此,这些工作说难不难,可说容易也不容易。
所以,能卖新鲜的,最好还是卖新鲜的,但如果实在卖不掉,那再考虑制作蕨菜干的事情也不迟。
有蕨菜干这条后路可以退,刘青山的底气就很足了。
他继续说道:“李经理,你先好好考虑考虑,我还得去别的饭店问问。”
“你不用去了。”李经理哼道,“就你这个价格,你就是问十家店,也不会有人买你的。”
“哈哈,没关系,不试一试怎么知道。”刘青山笑了笑,又把蕨菜放回车上,然后就在李经理的懵逼注视下开车走了。
李经理看着远去的车子,皱眉嘀咕道:“奇怪了,这小子跟之前不一样了,上次推销苦笋的时候,可不是这个样子的。”
之前刘青山为了能卖掉自己的苦笋,可是对每一个餐馆饭店的管理者都大费口舌的,因此,他这次寥寥几句话就走,让人很是摸不着头脑。
离开了这一家饭店,刘青山又直奔下一家。
见到上次跟自己买苦笋的经理之后,也按照刚才的模式走了一番流程。
这家饭店的经理听说这些蕨菜居然要二十块钱一斤,也是直呼不可思议。
这个经理年纪大些,但无一例外的,眼神之中也全是精打细算。
他惊诧的看着刘青山说道:“青山,你这个价格有点不合理啊。”
“怎么不合理了。”刘青山淡定道,“现在蕨菜都还没长出来呢,要找到这么多蕨菜不容易,这个价格很平易近人了。”
“不不不。”经理摇摇头,“你这个价格贵得离谱了。”
刘青山笑道:“没关系,你好好考虑考虑,想好了,就给我打电话。”
说罢,刘青山又走了。
他本来就没打算立即卖出蕨菜,而是要先让这些人知道他的态度很坚决,既不会降价也不会在乎自己的蕨菜能不能卖出去。
只要让对方感受到了这两点,那他就掌握了一半的主动权。
果然,等他把之前所有接触过的酒楼饭店都随随便便的走访了一遍之后,那个油头粉面的李经理率先忍不住了。
自从跟刘青山分开之后,李经理就一直在纳闷,为什么刘青山这次态度这么坚决了,而且走了这么久还没回来。
然后,在旁边几个小部长的一番分析之后,李经理越发觉得,刘青山很有可能找到了大买家,所以才不在乎他们这些小买家。
这么一想,他心里就急了。
毕竟,本地的饭店的菜色基本上大同小异,自己家有的,别人家也有,别人家有的,咱家也有。
如此一来,要想留住顾客,就只能提高服务。
可是,你提高服务,竞争对手们也知道提高服务啊。
所以,到头来,还是要掌握最新的菜色才能真正的留住顾客。
现在苦笋的新鲜度已经完全消散了,食客们都有些吃腻了。这个时候,急需要一种新鲜的菜品来挽留即将离去的顾客们。
本来,李经理就因为最近几天生意不太好而被老板股东们问责,心里烦躁又着急,想着要赶紧搞一波风浪拉回顾客的。
可谁知道,策划了好几天打折活动,也没能拉回几个顾客。
今早一大早,看到刘青山的蕨菜时,他当真就像是看到了救星啊。可是,刘青山这个小子居然把蕨菜的价格定价为二十块钱一斤。
尼玛,这价格都快赶上猪肉了。
本想着,这价格刘青山就是走遍整个县城也不可能卖出去,到最后,还是会乖乖回来找他,贱价出售的。
可谁曾想,他在酒楼里等了大半个早上了,也愣是没看到刘青山的影子。
随着时间的推移,他越想越不对劲,越想越着急。
谁要是真舍得花大价钱买下了刘青山的蕨菜,那到时候,估计大部分食客都会被抢走。
想到这里,李经理不淡定了,为了保住自己的工作,就赶紧给刘青山打电话:“喂,刘老板,你的蕨菜卖光没有?”
刘青山正守在中心菜市场这里,摆卖着自己的蕨菜,零售价为二十二块钱一斤。
接到李经理的电话,他依旧很淡定:“哈哈,李经理,你考虑好了?”
“你小子少废话,你就说你蕨菜卖光没有?”李经理在电话那头着急的问道。
刘青山又哈哈笑了两声,说道:“现在还没卖光呢,等下就不知道了。”
蕨菜虽然价格快赶上猪肉了,可谁让蕨菜从来就是野菜之王呢。
只要它足够美味,只要它足够新鲜,且只要附近没有竞争对手,那刘青山手里的蕨菜就不怕没有人买。
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在这儿吃了一些蓬虆之后,又用野芋头的叶子包了一些,然后继续往别的山坡去寻找蕨菜。
皇天不负有心人,在第二个山坡处,刘青山果真找到了蕨菜,而且数量可观,一眼看去,密密麻麻的蕨菜姑娘们正在微风中翩然起舞呢。
那丰腴又曼妙的身姿,细长而不瘦弱,精神饱满的同时,还有浑身都散发着山林幽谷所给予的灵气。
它们摇啊摇,将周围的叶片也带动了,于是,一整片山坡仿佛都在摇摆一般,有些如梦似幻的感觉。
刘青山顾不上许多,赶紧钻入这梦幻的蕨菜林中大展身手。
别看蕨菜一根根的显得细长,可人家水分多,十多根蕨菜就能凑够一斤。
等刘青山把这若干蕨菜全部采摘下来之后,蛇皮袋已经装满了大半袋,然后就扛着这大半袋蕨菜前往下一处山坡。
蕨菜十分容易采摘,只要能遇到这样长满蕨菜的地方,就是换成一普通人,一天下来,摘个百来斤也不是问题。
所以,刘青山今天的收获还算不错,虽然不算太多,但也有三百来斤。
等他把今天收获的蕨菜带回家里的时候,刘远河称奇不已:“怪了,你是怎么找到这么多蕨菜的?”
刘青山笑道:“你昨天不是说了吗,远一点的山气候暖些,蕨菜也长得早些,所以,我早上走的比较远,到了很深的山里去,才能摘到这么多蕨菜。”
“难怪,我说这个时候的蕨菜不应该有这么多的。”刘远河扒拉开袋子,看着袋子里头密密麻麻挤在一处的蕨菜,不免有些担忧道,“青山,这么多的蕨菜可不好卖吧。”
“是啊,蕨菜这么贵,就是往年你爸去卖,一天也卖不了多少。”吴翠梅也跟着担心起来。
虽然说之前的冬笋啊山药啊苦笋啊都卖得挺好的,不过,为人父母嘛,只要心里有一点点担忧,而这点担忧又正好是落在自己的孩子身上时,就会被无限放大。
闻言,刘青山好笑道:“那是我爸不会卖,在镇上卖,肯定卖不了什么好价格,而且销量肯定也不多,但是,如果去县城卖,那就是另外一回事了。”
县城虽然是小县城,不过,小县城也算个城,本地的有钱人基本上都聚集在县城里。
因此,刘青山倒是不怎么担心自己的蕨菜能不能卖光,而是在想,要怎样才能把这些蕨菜的利益最大化。
虽然之前卖苦笋的时候接触并认识了不少县城的餐馆饭店的管理者,不过,如果直接把蕨菜送去的话,肯定也能卖掉——
但是,要知道,这些人都不是餐馆饭店的老板或者股东,而是拿着小工资的管理者而已,因此,他们要想提高自己的收入,就只能拿各种回扣。
就像之前的苦笋一样,刘青山卖出的价格虽然看似很高,可实际上,那些经理写到进货单上的价格更高,而这其中的差价,自然而然的就进入了这些经理的口袋里。
当然,这本是无可厚非的一件事情,但是,即使是这样,仍旧不能满足经理们的野心,随着时间的递增,苦笋的大量上市,他们给出的收购价格也越来越低,而且普遍低于市场价格。
等到最后,市场价为三块钱一斤的时候,他们给出的收购价却只有两块钱了。
刘青山觉得,自己太被动了,所以,他必须好好想个法子,让主动权掌握在自己手中。
带着蕨菜到了县城之后,刘青山直接拉着若干蕨菜到了一家饭店门口。
那油头粉面的经理一看到刘青山的车子,立马喜出望外的迎上来,乐呵道:“刘老板,你怎么来了,是不是又有什么好东西?”
这经理长得白白胖胖的,有些端正,不过笑起来的时候却给人一种精于算计的感觉。
刘青山下车,从车厢拉下一包蕨菜,打开袋子口,也呵呵笑道:“李经理,你可真聪明啊,我都还没说话呢,你就知道我有好东西了。”
李经理向前探出身体,垂头看入袋子中,见袋子中装满了新鲜的蕨菜,双眼登时亮了:“卧槽,这么多蕨菜,刘老板,你从哪里搞来的?”
“进山摘的。”刘青山不假思索的回到,“昨天我家一大家子走到深山里摘的,一大家人十几口,摘了一天才摘了这么多。”
要是说自己一个人摘的,那不可信。
要是说自己是收购来的吧,这精于算计的李经理肯定想要截胡,自己下乡去收购,可到时候又收不上来的话,那就露馅了。
所以,说自己一大家人去摘的是最安全的说法。
“你家这么多人啊,十几口人呢。”李经理有些诧异,他之前问过这个刘老板,这刘老板还是个单身汉呢,如此,家里怎么会有这么多人口?
刘青山还是眼都不眨一下的扯谎道:“是啊,我爸妈,还有几个叔叔婶婶,以及叔叔婶婶的孩子们,十几口人,一大家子呢。”
“原来是这么一大家子,我还以为你爸妈给你生了很多兄弟姐妹呢。”
刘青山只是呵呵笑笑,没再接李经理的话。
李经理抓起一把鲜嫩肥硕的蕨菜,握在手中,以精明的目光看着刘青山,问道:“刘老板,你这个蕨菜想怎么卖?”
“二十块钱一斤。”刘青山想都没想的说道。
“什么?二十块钱一斤?”李经理差点没把眼珠子瞪出来,“你这个价格简直就是天价啊。往年也就十块钱一斤,你现在居然卖到二十了。”
“嘿嘿,时间跟时间不一样嘛。”刘青山道,“你看看现在才几月份,你再去附近的山林转转,看看哪里可以摘到这样肥美的蕨菜,你要是能在一天时间内摘到十斤蕨菜,我把我的这些蕨菜免费送给你。”
今年春天的雨水不是很多,所以很多东西都长得比较晚。特别是如此这般鲜嫩的蕨菜所需要的水分更是比其他植物要多些,所以,受天气跟时节的影响,如今就算是在西山村那样一个山村的周围山林里都还没有蕨菜长出来,更不用说其他地方了。
因此,刘青山十分确定,目前为止,在整个县城之内,就只有自己一个人能摘到这么多的蕨菜。
既然有这个优势在,那就千万不要像之前卖苦笋的时候那样放低自己的姿态,降低自己的要求,总是担心自己的苦笋会卖不掉。
刘青山也想好了,如果这些蕨菜真卖不掉的话,那就做成蕨菜干,等到冬季的时候再高价卖出,一样赚钱,只是,耗费的时间会多些而已。
不管是蕨菜还是笋类,一旦制作成菜干,价格就会翻将近十倍。
比如新鲜的大竹笋三块钱一斤,制作成笋干之后,就是三十块钱一斤。这三十块钱还是批发价,那些收购竹笋的人把竹笋干又转卖给一些卖土特产的老板时,老板再将笋干包装销售,就是六七十块钱一斤了。
当然,笋干也不是那么容易制作的,只有在特定的时间,特定的气候中制作出来的笋干才能有正宗笋干特有的美味。这种笋干与四季都可以制作的硫磺笋干不同。
山民们的笋干都只有特定的时间才能制作。
蕨菜干也是如此,如果不想添加任何防腐剂跟染色剂,那就需要在特定的时间跟气候中完成,因此,这些工作说难不难,可说容易也不容易。
所以,能卖新鲜的,最好还是卖新鲜的,但如果实在卖不掉,那再考虑制作蕨菜干的事情也不迟。
有蕨菜干这条后路可以退,刘青山的底气就很足了。
他继续说道:“李经理,你先好好考虑考虑,我还得去别的饭店问问。”
“你不用去了。”李经理哼道,“就你这个价格,你就是问十家店,也不会有人买你的。”
“哈哈,没关系,不试一试怎么知道。”刘青山笑了笑,又把蕨菜放回车上,然后就在李经理的懵逼注视下开车走了。
李经理看着远去的车子,皱眉嘀咕道:“奇怪了,这小子跟之前不一样了,上次推销苦笋的时候,可不是这个样子的。”
之前刘青山为了能卖掉自己的苦笋,可是对每一个餐馆饭店的管理者都大费口舌的,因此,他这次寥寥几句话就走,让人很是摸不着头脑。
离开了这一家饭店,刘青山又直奔下一家。
见到上次跟自己买苦笋的经理之后,也按照刚才的模式走了一番流程。
这家饭店的经理听说这些蕨菜居然要二十块钱一斤,也是直呼不可思议。
这个经理年纪大些,但无一例外的,眼神之中也全是精打细算。
他惊诧的看着刘青山说道:“青山,你这个价格有点不合理啊。”
“怎么不合理了。”刘青山淡定道,“现在蕨菜都还没长出来呢,要找到这么多蕨菜不容易,这个价格很平易近人了。”
“不不不。”经理摇摇头,“你这个价格贵得离谱了。”
刘青山笑道:“没关系,你好好考虑考虑,想好了,就给我打电话。”
说罢,刘青山又走了。
他本来就没打算立即卖出蕨菜,而是要先让这些人知道他的态度很坚决,既不会降价也不会在乎自己的蕨菜能不能卖出去。
只要让对方感受到了这两点,那他就掌握了一半的主动权。
果然,等他把之前所有接触过的酒楼饭店都随随便便的走访了一遍之后,那个油头粉面的李经理率先忍不住了。
自从跟刘青山分开之后,李经理就一直在纳闷,为什么刘青山这次态度这么坚决了,而且走了这么久还没回来。
然后,在旁边几个小部长的一番分析之后,李经理越发觉得,刘青山很有可能找到了大买家,所以才不在乎他们这些小买家。
这么一想,他心里就急了。
毕竟,本地的饭店的菜色基本上大同小异,自己家有的,别人家也有,别人家有的,咱家也有。
如此一来,要想留住顾客,就只能提高服务。
可是,你提高服务,竞争对手们也知道提高服务啊。
所以,到头来,还是要掌握最新的菜色才能真正的留住顾客。
现在苦笋的新鲜度已经完全消散了,食客们都有些吃腻了。这个时候,急需要一种新鲜的菜品来挽留即将离去的顾客们。
本来,李经理就因为最近几天生意不太好而被老板股东们问责,心里烦躁又着急,想着要赶紧搞一波风浪拉回顾客的。
可谁知道,策划了好几天打折活动,也没能拉回几个顾客。
今早一大早,看到刘青山的蕨菜时,他当真就像是看到了救星啊。可是,刘青山这个小子居然把蕨菜的价格定价为二十块钱一斤。
尼玛,这价格都快赶上猪肉了。
本想着,这价格刘青山就是走遍整个县城也不可能卖出去,到最后,还是会乖乖回来找他,贱价出售的。
可谁曾想,他在酒楼里等了大半个早上了,也愣是没看到刘青山的影子。
随着时间的推移,他越想越不对劲,越想越着急。
谁要是真舍得花大价钱买下了刘青山的蕨菜,那到时候,估计大部分食客都会被抢走。
想到这里,李经理不淡定了,为了保住自己的工作,就赶紧给刘青山打电话:“喂,刘老板,你的蕨菜卖光没有?”
刘青山正守在中心菜市场这里,摆卖着自己的蕨菜,零售价为二十二块钱一斤。
接到李经理的电话,他依旧很淡定:“哈哈,李经理,你考虑好了?”
“你小子少废话,你就说你蕨菜卖光没有?”李经理在电话那头着急的问道。
刘青山又哈哈笑了两声,说道:“现在还没卖光呢,等下就不知道了。”
蕨菜虽然价格快赶上猪肉了,可谁让蕨菜从来就是野菜之王呢。
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